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와인 한 병이나 샴페인을 열면 때때로 나쁜 결과가 발생할 수 있습니다. 부주의 한 코르크 마개 취급 또는 제조 결함으로 인해 코르크 마개가 부러지면 저녁 식사시 실제적인 좌절감을 유발할 수 있습니다. 다행히도이 문제를 해결할 수있는 방법이 있습니다. 컷이 불규칙하거나 코르크 마개로 다시 펀칭 할 수없는 경우에도 마찬가지입니다.
지침
코르크 스토퍼는 매 10 년에 한 번 떡갈 나무에서 수피를 수확하여 생산됩니다. (Photos.com/Photos.com/Getty Images)-
와인 병을 평평하고 단단한 곳에 놓고 코르크 마개를 끼 웁니다.
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코르크 마개가 병과 완전히 평행하도록 정렬하고 돌리지 말고 스토퍼가 처지기 시작할 때까지 천천히 증가시키는 압력을 천천히가하십시오.
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깨진 코르크 조각이 포도주에 떨어질 때까지 최대한 가볍게 누릅니다.
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코르크에서 느슨한 입자가 그릇에 떨어지지 않도록 와인을 소쿠리 또는 거즈 조각에 부으십시오.
어떻게
- 재사용 할 수있는 병 마개를 사용하여 하루 동안 술을 마시고 싶지 않으면 와인을 보존 할 수 있습니다.
필요한 것
- 코르크 마개
- 여과기 또는 거즈