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과일은 섬유와 설탕의 맛있는 원천이라는 것을 알고 있습니까? 그러나 단백질이 풍부 할 수도 있다는 것을 알고 있습니까? 망고, 크랜베리, 체리를 제외한 모든 과일에는 사과가 0.3g에서 아보카도가 4g에 이르는 단백질이 포함되어 있습니다.
아보카도는 매일 단백질 섭취량의 일부가 될 수 있습니다. Fotolia.com에서 실비아 Bogdanski로 아보카도 이미지
풍부한 단백질 과일
대부분의 신선한 과일은 서빙 당 2g 미만의 단백질을 함유하고 있습니다. 그러나 예외가 있습니다. 예를 들어 한 컵의 아보카도에는 4g의 단백질이 있고 포도 한 잔에는 2g의 단백질이 들어 있습니다. 나무 딸기 한 잔에는 단백질 2.2g이 들어 있고 블랙 베리 한 잔에는 단백질 2g이 들어 있습니다.
과일 샐러드 또는 비타민
과일 샐러드 또는 비타민은 준비하기 쉽습니다. 라스베리, 포도, 블랙 베리, 심지어 아보카도를 혼합하여 단백질이 풍부한 과일 샐러드를 만들 수 있습니다. 또는 우유 또는 과일 요구르트와 함께 믹서기에 던지십시오 - 더 많은 단백질을 위해 땅콩 버터 1 큰술을 추가 할 수도 있습니다.
단백질 요구 사항
칼로리 섭취량의 10 %에서 35 %는 단백질에서 섭취하는 것이 좋습니다. 하루에 1g의 권장 사항 : 1-3 세 어린이는 13g의 단백질을 섭취해야합니다. 4 년에서 8 년 사이에 19g을 소비해야합니다. 14 세에서 18 세 사이의 소녀들 사이에서 소비는 46g이어야하며, 같은 나이의 소년들 사이에서는 52g입니다. 19 세에서 70 세 사이의 여성과 남성은 각각 46g과 56g을 소비해야합니다.
단백질의 유형
고품질 단백질이라고도 불리는 완전한 단백질 공급원은 모든 필수 아미노산을 제공합니다. 이 유형의 단백질은 고기, 생선, 우유, 계란 및 치즈와 같은 동물 기원 식품에서 발견됩니다. 불완전한 단백질 근원은 몇몇 필수 아미노산이 결핍 된 것이다. 이 경우 아미노산의 필수 양과의 균형을 이루기 위해 불완전한 단백질의 2 개 이상의 근원을 가진 식품 공급원 인 상보 적 단백질을 소비 할 필요가있다. 쌀과 콩이 대표적인 예입니다. 같은 날 섭취하면 신체가 보완적인 단백질을 결합 할 수 있으므로 동시에 섭취 할 필요가 없습니다.