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바나나, 파인애플, 망고, 레몬, 자몽과 같은 아마존 열대 우림에서 많은 종류의 과일이 자랍니다. 이 외에도 아마존에서 자라는 여러 종류의 과일이 있습니다. 대부분은 열대 우림 외부의 사람들에게 알려지지 않은 건강상의 혜택을 제공합니다.
아카이
Açaí는 브라질 식단의 일부입니다. 과학자들이 위대한 항산화 잠재력을 발견했기 때문에 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. acai는 보라색이며 나뭇 가지의 꼭대기에 움푹 들어간다. 각 야자수 나무는 연간 18 ~ 22kg의 과일을 생산할 수 있습니다. 익은 열매는 오래 머무를 수 없으므로 열매를 다른 나라에 수출하기가 어렵습니다. 그러나 주스와 추출물은 수출됩니다.
열정 과일
열정의 열매는 열정의 열매로 아마존 숲에있는 많은 이름으로 알려져 있습니다. 이 열매는 아마존의 포도 나무에서 자랍니다. 열정 과일 안에 노란색과 젤라틴 펄프가 있습니다. 그것은 여러 가지 방법으로 사용되며, 쥬스 형태로 신선하게 먹거나 젤리, 아이스크림 또는 샐러드 드레싱으로 만들 수 있습니다. 잎은 또한 어떤 사람들에 따르면 스트레스 해소에 도움이되는 음료를 만들기 위해 사용됩니다.
아라 시아
Araçá는 높이가 3-6 미터 인 두꺼운 수풀입니다. 이 식물은 밝은 녹색 잎을 가지고 있으며 흰 꽃을 맺는다. 열매는 붉은 색을 띠며 붉은 색을 띠고 껍질이 얇습니다. araçá는 수분이 많고 딸기 같은 향이납니다. 그것은 일반적으로 브라질에서 소비되며 또한 잼을 만드는 데 사용됩니다.
부리 티
buriti는 어두운 갈색 비늘로 덮인 노란 열매입니다. 그것은 당근 같은 맛을 가지고 있으며 비타민 A가 풍부합니다. 아마존에서는 보통 날 것으로 먹지 만, 요리하거나 냉동 주스, 아이스크림 및 디저트를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 그것은 물 근처의 buriti 손바닥에서 자랍니다.