포드에서 카 다몬 씨앗을 제거하는 방법

콘텐츠

• 지침
• 필요한 것

카 다몬 (Elettaria cardimomum)은 생강 가계의 식물입니다. 그 씨앗과 때로는 부서진 포드는 카레, 피클, 차이 (인도 차)를 비롯한 많은 요리와 음료를 맛볼 때 사용됩니다. 종자 기름은 포드에서 방출 될 때 빠르게 소산되므로, 후자를 저장하고 필요에 따라 종자를 제거하는 것이 가장 좋습니다.

지침

카 다몬 포드는 녹색으로 변하면서 잘 익습니다. Fotolia.com에서 Alistair Dick의 카 다멈 2 이미지)

1. 신선한 카 다몬 포드가 햇볕에 말리도록하십시오. 건조 화면이있는 경우 레이어에 배열하고 느린 구성의 팬을 팬 위에 연결하십시오.

2. 카 다몬 포드를 사용할 준비가 될 때까지 밀폐 된 용기에 넣습니다.

3. 씨를 제거하기 위하여, 유봉으로 포드를두고 그것을 분쇄하십시오. 씨앗을 열고 풀 때 약간의 힘을 가하지 마십시오.

필요한 것

• 건조 스크린
• 밀폐 용기
• 철탑