쇠고기 준비 방법

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쇠고기는 모든 브라질 요리 중 가장 다양한 요리 중 하나입니다. 간단하게 또는 감자 나 당근과 같은 다른 재료를 첨가하여 제공되는 경우 항상 손님들의 성공입니다. 쌀이나 파스타와 같은 음식을 제공하거나 다양한 샌드위치를 채우는 것과 같이 강하고 눈에 띄는 맛 덕분에 아이들이 좋아하는 음식입니다. 무엇보다도, 그것은 준비가 매우 간단합니다. 맛있는 쇠고기를 만들고 모두를 기쁘게하는 방법은 다음과 같습니다!

지침

고기를 다용도로 만들 수있는 빠른 요리입니다. (게티 이미지)

냄비에 다진 마늘, 양파 및 국물과 함께 버터 (또는 올리브 오일)를 넣고 2 분 동안 소변을 낸다. 포인트를 전달하지 않고 재료를 태우려면주의를 기울이십시오. 냄비에 이러한 재료의 시간이 매우 빠릅니다 그래서 sauteed되는 동안 다른 활동에 산만하지 마십시오.
양파가 더 부드럽고 노랗게 될 때까지 기다린 다음 토마토와 함께 고기를 팬에 넣으십시오. 모든 성분이 섞일 때까지 잘 저어주세요. 항상 고기를 너무 많이 익히지 않도록주의를 기울이고 중불을 사용하십시오.
고기가 충분한 물을 잃을 것이라는 것을 깨달으십시오, 그래서 큰 팬을 사용하는 것이 좋습니다. 느슨해지고 건조 해지기 시작하면 팬에서 꺼내십시오. 여기, 당신의 개인적인 취향이 들어옵니다. 어떤 사람들은 젖은 고기를 선호하고 다른 사람들은 건조합니다. 평균 요리 시간은 육류의 요리를위한 적절한 시점을 얻기 위해 10 분입니다.
쇠고기를 그릇이나 내화 물질에 넣고 서늘하게하기 위해 몇 초 기다린다. 감자, 당근 또는 토마토를 추가하여 원하는 방식으로 요리를 즐길 수 있습니다.
다진 파슬리와 함께 맛을 내고 반주, 앙트레 또는 샌드위치 충전으로 손님들을 위해 봉사하십시오. 확실히 성공할 것입니다!

어떻게

쇠고기는 쌀, 콩, 파스타, 감자가 잘 어울립니다.
칠리 페퍼 또는 여왕과 같은 다른 향신료를 사용할 수 있습니다.
또 다른 옵션은 shoyu 소스를 추가하여 동양적 감각을 더하는 것입니다. 그러나, 당신이 경우에, 고기가 이미이 성분으로 무겁게 적재되기 때문에, 전에 고기를 소금을 짓지 말라.