냉동 새우를 준비하는 방법

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• 지침
• 어떻게
• 공지 사항
• 필요한 것

신선한 새우를 얼리면 유통 기한이 연장되지만, 올바른 방법으로 보관하지 않으면 결국 새우와 타락 할 것입니다. 껍질을 벗기거나 껍질을 벗긴 새우는 모두 얼 수 있습니다.

지침

새우를 나중에 고정 시키십시오. (Zedcor 전체 소유 / PhotoObjects.net / 게티 이미지)

1. 새우를 깨끗한 물로 씻고 뒤쪽으로 내려가는 머리와 검은 정맥을 제거하십시오.

2. 냉수 쿼트에 소금을 넣고 새우를 다시 씻으십시오. 그러지, 잘 버려.

3. 습기 방지 용기에 새우를 보관하십시오.

4. 용기에 라벨을 붙이고 정지하십시오. 더 새우가 얼어 붙을수록 좋습니다.

5. 해빙하려면 새우 용기를 얼음물이 담긴 큰 용기에 담으십시오. 새우가 해동 될 때까지 몇 시간 동안 그대로 두십시오.

어떻게

• 새우를 대량으로 사용하지 않고 크기에 맞춰 고정하십시오. 그런 식으로 조금씩 필요할 때마다 전체 새우를 녹일 필요가 없습니다.

공지 사항

• 냉동 새우를 5 개월 이상 방치하지 마십시오. 그 기간이 지나면 물에 얼었을지라도 품질이 떨어지기 시작할 것입니다.
• 날것 일 때 오랫동안 실내 온도에 새우를 보관하지 마십시오. 이것은 식 인성 질환 및 식중독을 예방하는 데 도움이됩니다.

필요한 것

• 신선한 새우
• 밀폐 용기
• 소금
• 물 30ml
• 냉동고