왜 피자가 설사를 안 냅니 까?

작가: Ellen Moore
창조 날짜: 19 1 월 2021
업데이트 날짜: 19 할 수있다 2024
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인체는 문제없이 피자 조각을 소화 할 수 있어야합니다. 그러나 어떤 경우에는 피자가 신체가 성분 중 하나를 소화하는데 어려움이 있거나 슬라이스가 오염 된 경우 설사를 일으킬 수 있습니다. 증상이 며칠 이상 지속되거나 피자를 먹은 후 설사가 지속된다면 의사를 방문 할 때입니다.


배꼽 통증이 설사의 삽화를 동반 할 수 있음 (톰 르 고프 / Photodisc / 게티 이미지)

락토스 불내성

시체가 유당에서 유당을 분해하는 효소 인 락타아제가 충분하지 않을 때 피자에 치즈와 같은 유제품을 함유 한 음식을 섭취하면 설사가 발생할 수 있습니다. 당신이 젖당을 견딜 수 없다면, 유제품을 먹은 후에 가스를 느끼고, 부풀어 오르고, 통증을 느끼고, 메스꺼움을 느끼는 경향이 있습니다. 미국 내 소화 장애 국립 은행 (National Bank for Digestive Disorders)에 따르면 증상은 음식물 섭취 후 30 분에서 2 시간 사이에 시작될 수 있습니다.

성분에 알레르기

당신이 좋아하는 요리의 하나 이상의 재료에 알레르기가 있다면, 그것은 설사를 일으킬 수 있습니다. 유제품, 밀, 조개류는 피자 재료와 연결될 수있는 가장 일반적인 알레르겐입니다. 가려운 증상, 콧물, 눈과 눈물이 눈에 들어 오면 피자에 알레르기가있을 수 있습니다. 혀가 부어 오를 경우, 흉통과 몇 분간의 식사 후 호흡 곤란이 아나필락시 성 쇼크의 징후이며 즉각적인 응급 치료없이 치명적일 수 있습니다.

글루텐 감도

설사는 일반적으로 글루텐이나 체강 질병의 감수성과 관련된 문제입니다.체강 질병으로, 면역 계통은 글루텐에 반응, 밀, 보리, 호밀 및이 곡물에게서 한 제품에서 찾아낸 단백질을있다. 당신이 체강 질병이있는 경우에, 피자와 같은 글루텐을 가진 음식을 먹는 것을 계속하는 것은 창자 손상을 초래할 수있다. 시간이 지남에 따라 창자의 영양소를 흡수하는 융모가 파괴되어 영양 실조로 이어질 수 있습니다. 몸이 영양소를 흡수하지 않거나 섭취 후 소화 불량이나 변비로 고통을 당하지 않는다면 의도하지 않게 체중을 감량 할 수 있습니다.


식품 오염

부적절하게 취급 된 식품은 오염되어 식중독을 일으킬 수 있습니다. 이것은 피자의 고기가 정확한 온도로 조리되지 않거나 덜 익은 고기 나 오염 된 음식에 접촉 한 표면에서 반죽이 절단 된 경우에 발생할 수 있습니다. 손을 씻지 않은 요리사도 같은 문제를 일으킬 수 있습니다. 이러한 조건에서 박테리아 나 기생충이 피자에 들어가서 설사를 일으 킵니다. 식중독은 장의 움직임을 통제하지 못하게하고, 경련을 느끼고 심지어 열을 일으킬 수 있습니다. 때때로 문제는 감염된 후 며칠 만에 시작됩니다.