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마루의 케이크를 만들 때, 케이크의지면이 무게로 쓰러지는 것을 막기 위해 적절한 지원 시스템이 매우 중요합니다. 보시는 기둥은 지원 시스템의 일부일뿐입니다. 고급 목재 펙은 케익에 삽입되어 바로 위의 바닥 아래에 홀더를 형성합니다. 이것은 안정성을주고 재앙으로부터 아름답게 장식 된 케이크를 보호합니다.
준비중 인
그것을 조립하기 전에 케이크의 각 층을 차갑게하고 장식하십시오. 최상층의 상단과 측면을 장식해야하며 하단의 장식은 측면을 장식해야합니다. 기둥을 세우는 동안 사용되는 분리 기호는 케이크의 각 바닥의 대부분을 덮을 것이므로 불필요한 작업을 피하고이 층의 측면에 더주의를 기울이십시오.
문
케이크의 각 개별 바닥을 케이크 자체보다 5cm 더 넓은 분리 판에 놓습니다. 각 바닥은 그 위에 놓인 케이크의 무게를 지탱할 수 있도록 적절히 보강해야합니다. 당신은 케이크의 위에 얇은 나무 못을 삽입하여 이것을 할 수 있습니다.
기초에서 체재하고 케이크의 센터에서 나무로되는 못을 삽입 할 케이크에서 시작하십시오. 나이프로 페그를 케이크 표면에 최대한 가깝게 표시하십시오. 나무못을 떼어 내고 이것을 자국으로 자르십시오. 이제이 핀을 사용하여 필요한 다른 것을 측정하고자를 수 있습니다.
25cm 이하의 케이크를 지원하기 위해서는 약 6 개의 다웰이 필요하고 최대 45cm의 케이크에는 8 개의 다웰이 필요합니다. 이 크기의 케이크는 일반적으로 아마추어가 준비하지 않지만 더 큰 케이크는 2cm 플라스틱 다웰을 사용해야합니다.
각 케이크 바닥의 바닥에 기본 층을 제외하고 같은 크기의 판을 자릅니다. 이제 각 플레이트를 해당 케익 층으로 가볍게 눌러야합니다. 예를 들어 31cm, 25cm 및 15cm 케이크가있는 경우 25cm 케이크 플레이트를 부드럽게 31cm 케이크 중심에 놓고 플레이트는 중앙에서 부드럽게 15cm 정도 눌러야합니다 25cm 케이크 중. 보드를 제거하면 이제 다웰이 필요한 위치를 나타내는 스케치가 생깁니다. 케익의 가장자리에서 약 2.5cm 떨어진 곳에 케이크에 사전 절단 된 핀을 넣고 4cm 간격으로 분리하십시오. 아래층의 꼭대기에서 분리 판이 덮을 것이므로 덮개를 잃어 버릴까 봐 걱정하지 마십시오.
장착
케이크의 기본 층에 발판이 위로 오도록 판을 놓습니다. 접시의 발에 기둥을 놓고 기둥 꼭대기에 두 번째 케이크를 놓습니다. 케이크의 각 층은 조립이 시작되기 전에 이미 분리 판에 있어야합니다. 플레이트는 같은 크기의 다른 플레이트에 기둥과 함께 놓을 수 있습니다. 기둥을 판에 붙임으로써 케이크를 계속 만드십시오.