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효소는 신체에서 일어나는 화학 반응을 촉매하는 단백질 요소입니다 Fotolia.com에서 Alhazm Salemi하여 인간의 신체 이미지 ()
신분증
효소는 신체의 모든 부위에 위치한 단백질 요소입니다. 위장관과 타액은 그들이 발견 될 수있는 몇 군데의 장소에 불과합니다. 그들의 주요 기능은 신체에서 발생하는 많은 화학 반응의 촉매제 역할을하는 것입니다. 그들 없이는 이러한 화학 반응이 일어나지 않을 것입니다. 각각의 효소 분자는 기질 (substrate)이라고 불리는 특정 초기 요소에 작용하는 것으로 정의 된 일련의 아미노산으로 구성됩니다. 각각의 효소는 특정 기질 세트만을 표적으로 삼고 신체의 특정 화학 반응을 촉매하는 고도로 전문화되어 있습니다. 세포 호흡, 세포 성장, 소화 및 조직 수복과 같은 과정의 발생을 허용하는 것은 이러한 반응들입니다. 효소는 촉매 역할을하는 것 외에도 화학 반응을 촉진시켜 세포 과정을 가능한 효율적으로 수행 할 수 있도록합니다.
기능
이러한 화학 반응의 전반적인 목표는 세포 과정에 에너지를 제공하는 것입니다. 에너지가 세포의 한 부분에서 다른 부분으로 전달 될 수있는 것은 효소의 작용을 통해 이루어진다. 이 에너지는 식품 영양분을 분해하고 세포 성장 및 수리를위한 연료를 제공하는 데 사용됩니다. 각 효소는 특정 기질에 도달하는 능력을 정의하는 자체 모양을 가지고 있습니다. 상응하는 기질이 존재하면 효소가 그것에 결합한다. 여기에서 기판을 깨는 과정을 조절하고 공정 전체에 걸쳐 방출되는 에너지의 양을 제어합니다. 이것이 일어나는 속도는 신체의 발생 장소와 효소의 농도에 달려 있습니다. 효소와 기질의 건강한 농축은 세포가 물질을 효율적으로 처리 할 수 있음을 의미합니다.
효과
세포 내부의 음식 및 미네랄 영양소의 분해는 세포 호흡이라고 불리는 과정을 포함합니다. 아데노신 3 인산염 또는 ATP의 형태로 세포 에너지를 생산하는 것은이 과정입니다. ATP 생산을 담당하는 대사 경로는 효소 과정에 의해 조절됩니다. RNA와 DNA 분자의 생산은 또한 효소의 활성에 의해 조절됩니다. 코 팩터 (cofactor) 및 보조 효소 (coenzymes)라고 불리는 보조 분자 (auxiliary molecule)는 효소가 이러한 기능을 수행하는 데 도움을줍니다. 기질에 효소가 결합하는 것을 막는 원소를 억제제라고합니다. 그들은이 효소의 모양을 변화시킴으로써 이것을합니다. 그것은 효소의 상응하는 기질에 결합 할 수 없게 만듭니다. 효소, 보조 인자, 보조 효소 또는 억제제와 관련된 화학적 불균형은 영양소를 처리하고 에너지를 생산하는 세포의 능력에 영향을 미칩니다. 이 불균형의 기간이 오래 지속되면 질병과 질병이 발생할 수 있습니다.