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수백만 달러는 시리얼 바에 소비되지만 인도인은 쉽고 영양가있는 간식을 준비하는 방법을 이미 알고있었습니다. 불에 구워진 옥수수는 어떤 피크닉이나 파티에도 적합합니다. 이렇게 오래된 에너지 음식을 준비하려면 다음 단계를 따르십시오.
지침
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옥수수를 탈수하십시오. 이것은이 요리의 주요 성분입니다. 신선한 옥수수를 탈수하려면 건조한 지역에 매달아 자연 건조시킵니다. 냉동 옥수수는 문을 약간 열어 오븐으로 내릴 수 있습니다 (평균 65 °). 이 방법은 시간이 오래 걸릴 수 있으며 굽기 작업을 피하기 위해 옥수수를 수시로 켜야합니다.
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프라이팬에 기름, 버터 또는 라드를 붓습니다. 저온에서 오일을 가열하십시오. 프라이팬에서 여분의 기름을 종이 수건으로 닦아서 바닥에 얇은 층만 남겨 둡니다.
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바닥을 덮을 충분한 양의 프라이팬에 옥수수를 넣으십시오. 이것은 팬의 크기에 달려 있습니다.
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옥수수를 천천히 요리하십시오. 옥수수를 자주 켜서 화상을 입지 않도록하십시오. 곡물이 황금색과 부어있을 때 요리가 준비됩니다. 이 곡물 중 일부는 팝콘처럼 폭발 할 수 있으므로 조심하십시오.
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볶은 옥수수를 종이 타월에 넣고 식힌 후 식힌다. 모든 과도한 기름이 흡수되도록 옥수수를 몇 번 돌리십시오.
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구운 옥수수를 비닐 봉지에 보관하십시오. 흔적이있는 곳과 같이 어딘가에서 음식을 먹을 수 있다면 작은 양의 볶은 옥수수로 충분합니다.
필요한 것
- 옥수수
- 프라이팬
- 버터, 라드 또는 오일
- 숟가락
- 종이 타월
- 플라스틱 향 주머니