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키위 족은 특이한 외양을 띠고 있습니다 : 갈색과 겉이 푹신하고 펄프는 안쪽에 녹색 빛이납니다. 약간 이상한 특성에도 불구하고,이 과일은 비타민 C, 섬유 및 칼륨의 강력한 근원입니다. 키위를 구입할 때는 익은 맛있는 과일을 선택하기 위해 신중하게 평가해야합니다. 주의 깊게 살펴보면 키위가 손상되었는지 알 수 있고 달콤한 맛을 느낄 수있는 익은 과일 만 선택할 수 있습니다.
지침
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키위를 가지고 손가락으로 가볍게 누릅니다.
전체 및 얇게 썬 키위 (faunuslsd / iStock / 게티 이미지)
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키위를 눌러 부드러움을 평가하십시오. 당신이 그것을 누르면 부드럽고, 익은 것이기 때문입니다. 매우 부드럽 으면 손상된 것입니다.
키위의 부드러움을 확인하여 익은지 확인하십시오. (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty 이미지)
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키위 바깥쪽에 타박상이 있는지 찾아보십시오. 성숙한 키위는 상처를 입지 않았을 지 모르나 버릇없는 키위는 약간의 눈을 가질 수 있습니다.
키위 자르기 (언더 월드 111 / iStock / 게티 이미지)
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키위에 촉촉한 부위가 있는지 살펴보십시오. 축축한 젖은 것처럼 보이는 껍질의 부분을 발견하면, 그들은 썩은 상처로 손상 될 수 있습니다. 이것은 과일이 손상되었음을 나타냅니다.
키위의 수분은 그것이 손상되었음을 나타냅니다. (Visage / Stockbyte / Getty 이미지) -
키위의 껍질 벗기는 껍질을 평가하십시오. 주름이나 시들지 않아 과일이 손상되었음을 나타냅니다.
키위의 부드러운 껍질이 부드러운 지 확인하십시오. (이고르 두 티나 / iStock / 게티 이미지)
어떻게
- World 's Healthiest Foods 웹 사이트에 따르면 잘 익은 키위는 눌렀을 때 약간 부드러워 야합니다. 조이게되면 힘들 때 과일이 익은 것이 아님을 나타냅니다. 그것이 부드러워 질 때까지 그것을 실온에 남겨 두어 성숙하게하는 것이 가능합니다.