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팁 항아리는 카페와 다이너에서 유비쿼터스가되었습니다. 그것은 저임금 사람들을 위해 소득을 증가시키는 방법이지만, 사람들이 돈을 냄비에 넣도록 격려해야합니다. 오래된 투수를 사용하는 것보다는 매력적인 투수를 만듦으로써 더 많은 팁을 얻을 수 있습니다. 팁을 장려하는 눈에 잘 띄는 곳에 두십시오.
디자인
전통적인 팁 항아리는 대형 플라스틱 또는 유리 항아리입니다. 직원이 경고를 게시하여 고객이 변경 사항이나 팁을 어디에 두어야하는지 알 수 있지만 항상 그렇게할만한 것은 아닙니다. 대신 창조적으로 노력하십시오. 예를 들어, 칠한 유리 또는 나무로 디자인 한 장식 투수를 사용할 수 있습니다. 또 다른 아이디어는 누군가가 돈을 벌거나 게임을 할 때 소란 스러울 때처럼 멀리있는 병에 동전을 던지라고 도전하는 것 같은 항아리를 만드는 것입니다.
배치
항아리를 놓을 수있는 두 가지 주요 영역 - 고객이 지불하는 장소와 주문을받는 장소 -가 있습니다. 상자에 가깝게 두는 이점은 사람들이 병에 넣을 확률이 높을 수 있다는 것입니다. 그러나 귀하가받는 곳은 고객이받는 서비스에 따라 조언을 제공하도록 권장합니다. 성공은 항아리의 위치에 따라 다르므로 어느 위치가 직원에게 가장 적합한 지 확인하십시오.
말하기
영리한 문구를 병에 넣는 것은 그것에주의를 기울이고 사람들에게 팁을주는 것이 좋습니다. 예를 들어, "곡물에서 곡물까지 채워라."라는 문구를 넣으면 사람들이 작은 팁을 넣어도 좋을 것이고, 이는 너무 적어서 부끄러워 할 수 있습니다. "웨이터를위한 금전 지원 계획"과 같은 문구를 넣거나 "팁을 통해 대학 진학비를 지원할 수 있습니다"와 같이 진실을 말하면됩니다. 어떤 사람들은 "팁은 매우 섹시합니다"라고 말하면서 팁을 칭찬합니다. 다른 사람들은 "얼마나 당신이 얼마나 당신에게 침대에 있는지 보여줍니다"라고 말하지 않은 사람을 저주합니다. 그런 다음 메시지를 변경하여 가장 잘 작동하는 메시지를 확인하십시오. 직원들 사이에서 우승을하여 가장 많은 조언을 제공하는 문구를 확인할 수도 있습니다.