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땅콩 버터와 사과는 자체적으로 또는 콩과 과일 그룹의 일부로 건강 식품 목록에 오는 길을 찾는 두 가지 식품입니다. 그들은 또한 결합하여 빠른 간식을 만듭니다.
영양 성분
땅콩은 땅콩만을 원료로 만들어져 단백질, 섬유소, 망간, 니아신 (비타민 B3), 엽산, 비타민 E 및 레스베라트롤의 원천입니다. 이는 심장을 보호하기위한 유익한 항산화 제입니다. 추가 성분으로 준비된 땅콩 버터는 여전히 영양분을 가지고 있지만 설탕과 같은 다른 물질은 땅콩을 더 많이 포함 할 수있는 숟가락 공간을 차지합니다. 사과는 섬유소, 비타민 C, 칼륨 및 플라보노이드 케르세틴을 함유하고있어 심혈관 질환을 예방합니다. 사과 섬유의 일부는 젤리를 만드는 데 사용되는 물질 인 펙틴입니다.
가능한 조합
땅콩 버터와 사과로 만들 수있는 조합에는 사과 조각을 땅콩 버터로 바꿀 때, 사과 조각을 샌드위치로 바꿀 때, 심지어 땅콩 버터가있는 빵 대신 슬라이스 사과를 사용하는 경우까지 포함됩니다. 중간에. 이 조합은 달콤하고 풍미있는 맛을 모두 제공합니다.
더 큰 시나리오
사과와 땅콩 버터는 일반적인 조합이지만, 스낵으로서의 주요 영양 학적 이점은 과일과 단백질이 혼합되어 생겨납니다. 이것은 과자 또는 청량 음료의 빈 칼로리보다 영양이 풍부한 완전한 음식을 제공합니다. 다른 식품에는 바나나 버터와 바나나, 사과와 치즈 조각이 있지만 다른 음식을 바꾸면 특정 영양소가 바뀝니다.
나트륨, 설탕, 지방
땅콩 버터 조리법은 상표와 방법에 따라 다릅니다. 직접 만든 땅콩 버터는 블렌더의 땅콩보다 더 좋은 것은 아닙니다. 구입 한 땅콩 버터의 성분은 땅콩과 소금에서부터 설탕과 지방 (아마도 수소 첨가 된 것)까지 포함 할 수 있습니다. 나트륨 또는 지방 섭취를 돌봐야하거나 설탕과 수소 첨가 지방을 피하고 싶다면 구입하기 전에 병 라벨을 확인하십시오. 그것이 영양가있는 간식이라는 생각은 사탕 대신에 그것을 자주 먹기를 원할 수 있습니다. 따라서 이러한 추가 성분은 건강에 영향을 줄 수 있습니다.
신장 질환 문제
미국 국립 보건 연구원 (National Institutes of Health)은 고혈압 인 사람들이 땅콩 버터를 피할 필요가 있다고 말합니다. 신장 및 소화기 질환의 다른 형태는 과일과 채소의 감소를 필요로합니다. 이것은 땅콩 버터와 사과가 무방비로 보일 수 있음을 의미하며 금지 된 식품 중 하나 일 수 있습니다. 소화기 질환이나 신장 문제가있는 경우 의사와상의하여 땅콩 버터와 사과가 섭취 할 수있는 식품 중 하나 일 수 있는지 확인하십시오.