집에서 꿀을 소독하는 방법

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• 지침
• 어떻게
• 필요한 것

여보는 음식 외에 치료법이며 수천 년 동안 사용되어 왔습니다. 신선하고 순수한 꿀에는 박테리아 포자가 들어있을 수 있으며, 액체 매질과 접촉 할 때 번식 할 수 있습니다. 박테리아의 포자를 제거하고 가정에서 꿀을 살균하려는 경우 가장 좋은 방법은 열에 기반한 치료입니다. 열처리는 꿀의 색과 맛을 변화시키고 약용 성분의 일부를 제거 할 수 있습니다.

지침

꿀은 건강에 해로운 음식이 아닙니다. (Jupiterimages / BananaStock / 게티 이미지)

1. 스토브 위에 냄비를 놓고 바닥에 물을 넣고 끓이다.

2. 멸균 할 꿀을 팬 상단에 채우십시오.

3. 끓는 물 위에 냄비의 상단을 놓고 꿀에 사탕 온도계를 삽입합니다.

4. 꿀이 60ºC에 도달 할 때까지 기다렸다가 스토브를 조절하여이 온도를 유지하십시오. 멸균을 달성하기 위해이 온도에서 22 분 동안 치료를 계속하십시오.

5. 살균 된 병에 꿀을 옮기십시오.

어떻게

• 감마선 조사, 아황산염 처리 및 정밀 여과는 살균을위한 다른 비 열적 방법이지만 집에서 만든 것은별로 적당하지 않습니다.

필요한 것

• 마리아 용 수저
• 과자 용 온도계
• 멸균 된 병