브로콜리 Romanesco를 성장시키는 방법

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브로콜리 Romanesco를 성장시키는 방법
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Romanesco 브로콜리는 다른 종류의 브로콜리와 거의 유사하지 않습니다. 작은 꽃은이 식물성을 맛있는 것만큼 매력적으로 만드는 프랙탈 나선형 패턴을 형성합니다. 그 맛은 다른 브로콜리와도 다릅니다. Romanesco의 품종은 구운 요리와 신선한 요리를 보완하는 가벼운 열매를 맺습니다. 그것은 혼자서 샐러드에서 날것으로 사용되거나 반찬 또는 메인 요리의 재료로 조리 된 것입니다. Romanesco는 다른 품종의 브로콜리와 비슷한 재배 및 관리 조건을 필요로합니다.

지침

Romanesco 브로콜리는 당신의 정원에 매력적인 추가입니다 (Stockbyte / Stockbyte / 게티 이미지)

2 월과 6 월 사이에 개별 냄비에 Romanesco 씨앗을 심습니다. 젖은 토양에서 깊이 1/2 센티미터의 냄비에 종자를 뿌리십시오.
냄비를 섭씨 24 도의 온도에 놓습니다. 건조하기 시작하면 흙에 담그십시오. Romanesco는 일주일 후에 발아합니다.
묘목을 강렬한 햇빛을받는 섭씨 15 도의 온도로 옮깁니다. 토양 표면이 건조 할 때 모종에 물을주십시오.
발아 후 약 4 주 동안 그리고 하루 중 외기온이 지속적으로 섭씨 7도 이상일 때 보호 구역에 화분을 놓으십시오. 화병을 옥외에 1 주일 동안 두어 외기온도에 맞춰 온도가 영하로 떨어질 때만 데려 오십시오.
전체 태양을 가진 잘 배수 한 화단에있는 묘종을 설치하십시오. 로마네스크 브로콜리 사이에 간격을 40 ~ 60 센티미터 간격으로두고 한 행과 다른 행 사이에 60 센티미터 이상 간격을 둡니다.
로마네스크 양식을 일주일에 한 번 축축하게하여 15 센티미터의 표면을 촉촉하게 유지하십시오. 약 3 인치의 물을 바릅니다. 봄의 토양은 수분을 잘 유지하기 때문에 로마네스크 양식에서는 자주 관수 할 필요가 없습니다.
모종을 이식 한 후 3 주 동안 로마네스크를 비옥하게합니다. 3 그램의 행당 105-10 그램의 비료 혼합물을 10-10-10 가지합니다. 행을 가로 질러 식물의 기지에서 약 15 센티미터 비료를 뿌려 라. 수정 후 조심스럽게 물을주십시오.
그것이 완전히 형성되었을 때, 그러나 작은 꽃들이 열리기 전에 Romanesco의 머리를 그 기초에서 자릅니다. Romanesco 브로콜리는 심기에서 수확까지 약 75 일이 걸립니다.