달라 붙지 않고 스테인리스 스틸 프라이팬에서 계란을 요리하는 방법

콘텐츠

• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계
• 5 단계

계란은 고전적인 미국식 아침 식사의 필수 부분입니다. 그들은 또한 저녁 식사의 반찬이나 메인 코스로 사용할 수 있습니다. 이 다용도 성분은 눈 건강 개선에서 유방암 발병 가능성 감소에 이르기까지 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 일반적으로 계란을 준비하는 것은 쉽지만 적절한 예방 조치가 없으면 문제가 될 수 있습니다. 계란은 표면에 달라 붙는 것으로 악명이 높기 때문에 몇 분 동안 문질러서 제거해야합니다. 다음에 프라이팬에서 계란을 요리 할 계획이라면 다음 단계를 따르는 것을 잊지 마십시오.

1 단계

스토브에 프라이팬을 놓고 불을 중불로 설정합니다.

2 단계

버터, 마가린 또는 스프레이를 기름에 바릅니다. 팬 내부를 약간 덮을 수있을 정도입니다. 이 얇은 층은 계란이 서로 달라 붙는 것을 방지하기에 충분합니다.

3 단계

원하는대로 계란을 준비합니다. 그들을 저어주고 싶다면 먼저 별도의 용기에 넣고 혼합물을 천천히 팬에 붓는 것이 가장 좋습니다.튀긴 계란은 뜨거운 프라이팬에 직접 부을 수 있습니다.

4 단계

계란이 완전히 익을 때까지 팬에 보관하십시오. 계란이 타거나 서로 달라 붙지 않도록 조리하는 동안 계란을 부드럽게 돌립니다. 스크램블 에그를 만드는 경우 주걱으로 정기적으로 반납하십시오.

5 단계

익힌 후 즉시 팬에서 계란을 꺼내십시오. 취향에 따라 소금과 후추로 간을합니다.