접시에 감자를 요리하는 법

콘텐츠

• 지침
• 어떻게
• 공지 사항
• 필요한 것

감자를 요리하고, 고기를 볶고, 같은 접시에 동시에 계란을 준비하는 것이 가능합니다. 감자의 준비는 매우 간단하며 많은 주택에는 난로의 대안으로 접시가 달린 주방이 있습니다. 그렇지 않으면 소매점에서 구입 한 전 기판을 콘센트가있는 곳이면 어디든 연결할 수 있습니다.

지침

프렌치 프라이는 다양한 창의적인 방법으로 제공 될 수 있습니다. (디지털 비전 / 디지털 비전 / 게티 이미지)

1. 모든 검은 감자 콩나물과 점을 야채 나이프로 자릅니다.

2. 브러시로 그리고 흐르는 물 아래에서 감자를 문지릅니다.

3. 요리사의 칼을 사용하여 각 껍질을 벗긴 감자를 네 조각으로 자릅니다. 감자 반쪽 - 두 조각 - 둥근면이 위로 향하게 보드 위에 놓고 약 1 인치 너비로 사각형으로 자릅니다.

4. 그들이 자르고있을 때 물로 냄비에 감자의 사각형을 놓습니다.

5. 접시를 150 ° C로 가열하고 식물성 기름으로 닦습니다.

6. 감자를 체에 붓고 완전히 배수 시키십시오.

7. 기름을 시험하여 기름이 한 방울 떨어 뜨릴만큼 충분히 뜨겁지 않은지 확인하십시오. 지글 거리고 튀는다면 준비가 될 것입니다.

8. 남아있는 물이 없어 질 때까지 여과기를 흔들어서 감자를 접시에 부으십시오.

9. 감자에 소금과 후추로 계절을 정하십시오.

10. 감자를 한쪽으로 접은 다음 주걱을 사용하여 다른 쪽을 돌려 갈색으로 만듭니다. 균등하게 황금색이되고 부드러워 질 때까지 2 ~ 3 분마다 돌리십시오. 그들은 봉사 할 준비가되어 있습니다.

어떻게

• 감자와 함께 요리 된 양파와 피망 조각은 풍미의 위대한 향상제입니다.
• 당신의 취향에 따라 마늘에서 후추가있는 파프리카까지 아무 것도 먹지 마십시오.
• 어떤면이 검게 변할 때까지 감자를 요리하지 마십시오.
• 원하는대로 잘게 자르고, 다듬거나 얇게 썰은 감자를 사용하십시오. 균등하게 요리하기 위해 보통 크기로 두십시오.

공지 사항

• 감자를 판에 넣을 때 삐걱 거리고 균열이 생기지 않도록 준비하십시오.
• 감자의 양을 만들기 위해 접시에 필요한 공간 만 가열하십시오.

필요한 것

• 야채 칼
• 야채 붓
• 주방장 칼
• 이사회
• 물과 함께 팬
• 식물성 기름
• 체
• 소금
• 후추
• 주걱