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콜리 플라워의 부드러운 맛과 연중 유용성으로 모든 식사에서 신선한 야채 요리를위한 현명한 선택이됩니다. 콜리 플라워 요리는 간단하며 요리사는 다양한 준비 방법과 향미 조합을 실험 할 수 있습니다. 튀긴 야채의 빠른 준비는 서둘러 요리사에게 환영받는 구제이며 그 맛있는 맛은 손님을 감동시킬 것입니다. 튀긴 콜리 플라워에 좋아하는 풍미를 더하는 까다로운 먹는 자의 부모는 먹을 것을 기쁜 저렴한 접시를 발견 할 것입니다.
지침
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프라이팬에 소량의 올리브 오일을 붓고 바닥을 덮습니다. 1 티스푼의 소금을 넣고 중불로 난로에 놓습니다.
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콜리 플라워의 머리를 씻고 꽃을 자르십시오. 줄기를 버리십시오.
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작은 꽃을 뜨거운 프라이팬에 넣고 잠시 기다리십시오. 기다리는 동안 향신료와 조미료를 좋아하는 조합을 추가하십시오.
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큰 주걱으로 5 분 정도 자주 돌리고 레몬 주스를 넣으십시오. 콜리 플라워가 가볍게 갈색으로되면, 열에서 제거하고 봉사하십시오.
어떻게
- 마늘과 파르 메산 치즈 또는 육두구와 버터 같은 조미료의 조합을 시도하십시오. 콜리 플라워는 다양한 향과 잘 어울리므로 가능성은 거의 끝이 없습니다.
- 콜리 플라워를 그레고리 소스 또는 샌드위치의 토핑으로 추가하여 다양한 요리를 시도해보십시오.
필요한 것
- 콜리 플라워
- 프라이팬
- 올리브 오일
- 소금
- 주방 가위
- 향료
- 레몬 주스
- 주걱
- 서빙 트레이