콘텐츠
전자 레인지는 음식을 통과하는 파도를 사용하여 음식을 빠르게 조리하고 내부의 물을 가열하고 음식을 내부에서 밖으로 찌게합니다. 레시피에 전자 레인지 사용이 필요하지 않더라도 계속 사용할 수 있습니다. 그러나 스토브 조리법은 전자 레인지에서 준비하기 전에 약간의 조정이 필요합니다. 몇 가지 팁을 통해 모든 스토브 조리법을 전자 레인지에서 만드는 방법을 알아보십시오.
1 단계
조리법에서 찾아 스토브의 열 설정을 결정하십시오. 다음 표준을 사용하여 마이크로 웨이브 에너지 설정으로 변환합니다. 높은 스토브 열의 경우 100 % 마이크로파 에너지, 중 열의 경우 70 %, 중 열의 경우 50 %, 온도의 경우 25 % 저열은 30 %, 저열은 10 %.
2 단계
스토브 레시피에 추가 된 액체를 1/4로 줄입니다. 예를 들어, 물 1 컵을 필요로하는 스토브에서 만든 레시피는 전자 레인지에 3/4 만 필요합니다.
3 단계
음식을 전자 레인지 용 둥근 그릇에 넣고 뚜껑이나 플라스틱 랩으로 덮어 음식에 닿지 않도록합니다. 포크를 사용하여 감자, 계란 또는 소시지와 같은 모든 전체 식품을 뚫어 식품에 축적 된 증기를 방출하십시오.
4 단계
음식을 전자 레인지에 넣고 스토브의 화염 수준에 따라 적절한 전원 설정을 설정합니다.
5 단계
스토브 전체 시간의 1/4 인 조리 시간으로 전자 레인지를 설정합니다. 예를 들어 오븐에서 20 분 동안 중불로 조리 한 요리는 전자 레인지에서 50 % 전력으로 5 분 동안 조리됩니다.
6 단계
3 ~ 5 분 더 조리 한 후 전자 레인지에 넣어두면 음식이 다 익을 수 있습니다.