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집에서 직접 미트볼을 만드는 데 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 먹고 싶을 때마다 준비하는 대신 더 많이 만들고 얼릴 수 있습니다. 미트볼은 취향에 따라 냉동 조리하거나 날 것으로 만들 수 있지만, 조리하지 않으면 해동 할 때 더 촉촉해집니다. 냉동실에 보관할 때 항상 빠르고 쉽게 샌드위치 나 파스타를 만들 수 있습니다.
1 단계
양피지를 큰 과자 굽는 판에 놓고 그 위에 미트볼 층을 놓습니다. 서로 얼어 붙기 때문에 서로 만지지 마십시오.
2 단계
미트볼을 냉동실에 1 ~ 2 시간 동안 넣습니다. 냉동실에서 베이킹 시트를 꺼내십시오.
3 단계
밀폐 된 플라스틱 용기 나 봉지에 미트볼을 넣습니다. 최상의 결과를 얻으려면 나중에 사용할 부분으로 분리하십시오. 내용물과 날짜를 패키지에 표시하십시오.
4 단계
미트볼을 다시 냉동실에 넣으십시오. 2 ~ 3 개월 동안 유효합니다.