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돼지 갈비는 요리하거나 튀기거나 구울 수 있으며 특정 반찬으로 잘 보완됩니다. 공통 분모는 단맛입니다. 구운 돼지 등심이나 튀긴 커틀릿을 제공하려면 고구마 나 캐러멜 처리 된 당근과 같은 달콤한 반찬이나 생강과 파인애플이 들어간 쌀 푸딩이 맛있습니다. 짭짤한 요리를 원한다면 마늘을 곁들인 으깬 감자, 튀긴 옥수수 케이크, 마카로니와 치즈가 저녁 식사를 더욱 맛있게 만듭니다.
구운 달콤한 사과
사과는 많은 사람들이 돼지 고기 요리와 관련이 있습니다.구운 달콤한 사과의 부드러운 맛과 질감은 일반적으로 돼지 고기 요리법과 함께 제공되는 사과 소스를 뛰어 넘습니다. 잘게 잘린 호두, 계피, 육두구, 흑설탕의 혼합물로 채워진 빵 부스러기가없는 사과, 버터로 덮고 오븐에서 구운 것은 찹과 잘 어울리는 간단한 요리입니다. 디저트로 제공하는 경우 뜨거운 구운 사과와 함께 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 추가하십시오.
단 옥수수
Sweetcorn은 커틀릿 스타터에 큰 도움이됩니다. 물이나 찜으로 옥수수 귀 전체를 요리하고 테이블에 충분한 버터를 제공하거나 돼지 고기 조리법과 함께 황금 빵 껍질로 달콤한 옥수수 푸딩을 굽습니다. 옥수수 요리는 버터 같은 단맛 때문에 갈비와 잘 어울립니다.
보스턴 스타일 구운 콩
보스턴 스타일의 구운 콩은 전형적인 미국 및 캐나다 요리입니다. 달콤하고 맛있고 튼튼합니다. 풍미와 식감의 대비가 균형을 이루기 때문에 원두의 풍미가 찹의 부드러운 풍미를 강화합니다. 완벽한 스푼은 콩과 돼지 고기를 동시에 결합합니다. 콩은 튀긴 베이컨, 양파, 당밀, 흑설탕 및 기타 향신료로 만들어져 접시에 담아 오븐에서 몇 시간 동안 조리 한 후 제공합니다.
크랜베리와 피칸을 곁들인 야생 쌀 샐러드
야생 쌀은 크랜베리와 샐러드 드레싱의 달콤한 맛과 피칸의 자연스러운 바삭함을 결합하여 돼지 고기와는 다른 질감을 나타냅니다. 샐러드는 서빙하기 전에 식혀서 두 요리의 풍미를 향상시키는 온도 대비 기술입니다. 레몬 주스, 올리브 오일, 설탕, 소금, 후추, 간 오렌지 껍질을 차가운 쌀 혼합물 위에 붓습니다.