![[식곤증] 식사 후 졸음이 몰려 오는 이유는?](https://i.ytimg.com/vi/vK9BF8C9t6Q/hqdefault.jpg)
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식후에 잠이 든다면 전날 밤에 잠을 잤음에도 불구하고 먹는 음식과 식단에 탄수화물이 많이 포함되어 있는지 살펴 봐야 할 수 있습니다. 에너지와 각성 수준에 영향을 미칩니다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄의 균형 잡힌 식단은 당신을 경계하게 할 것입니다. 탄수화물이 너무 많으면 급격한 에너지 폭발 후에 잠이 들거나 약해집니다. 이것을 설탕 쇼크라고합니다.
탄수화물이란?
탄수화물은 항상 탄소, 수소 및 산소의 일부 관계를 포함하는 화합물입니다. 수소와 산소는 물처럼 2 : 1의 비율로 존재합니다. 탄수화물은 신체의 에너지 생성을 부분적으로 담당합니다. 가장 단순한 탄수화물 인 포도당은 더 작은 분자로 분해됩니다. 포도당은 또한 산소와 반응하며 일부 수소 원자는 산소 원자와 결합하여 물을 생성합니다. 이러한 유대를 해제하면 신체에 에너지가 제공됩니다.
혈당
탄수화물이 체내로 들어가 단당으로 분해되면 혈류로 들어가 췌장이 혈당을 흡수하여 세포로 보내는 화합물 인 인슐린을 분비하게합니다. 이것은 조직이 혈액에서 포도당을 빠르게 추출하여 당 수준을 극적으로 감소시킵니다. 이런 일이 발생하면 신체는 저당 분을 배고픔의 상태로 해석하고 무기력하고 피곤하며 짜증이 나기 시작합니다.
단순하고 복잡한 탄수화물
모든 탄수화물이 심각한 설탕 쇼크를 유발하는 것은 아닙니다. 탄수화물에는 단순하고 복잡한 두 가지 유형이 있습니다. 단순 탄수화물은 쉽게 부서 질 수있는 짧은 분자 사슬에 존재합니다. 따라서 그들은 빠르게 소화되어 에너지로 전환되어 설탕 수치가 더 빨리 상승하고 설탕 쇼크가 발생할 가능성이 높습니다. 반면에 복합 탄수화물은 소화하는 데 시간이 오래 걸리므로 포도당 수치가 점차적으로 증가합니다. 식단에 더 복잡한 탄수화물이 있어야합니다. 그들은 혈당에 큰 변동을 일으키지 않고 필요한 에너지를 제공합니다.
먹을 음식
대부분의 가공 식품은 단순 탄수화물입니다. 지나치게 익히고 가공하면 복잡한 사슬에 머 무르지 않고 음식 분자가 분해됩니다. 우리 몸은보다 안전한 에너지 원을 위해 복잡한 탄수화물이 필요합니다. 통밀 빵, 현미, 파스타, 신선한 과일, 우유 및 육류는 분자가 단백질 및 섬유질과 공존하여 소화하기 더 어렵 기 때문에 복합 탄수화물로 간주됩니다.