![정보박사 ITQ엑셀2016 2021년 4월 정기검정 A형 기출문제 실전풀이 (1시간4분)](https://i.ytimg.com/vi/sy56s7wARlU/hqdefault.jpg)
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크림 치즈 토핑 또는 설탕 프로 스팅은 케이크 및 기타 디저트에 좋습니다. 그것은 크림의 좋은 품질과 강한 맛을 결합합니다. 크림 치즈 토핑에는 우유가 많이 포함되어 있으므로주의 깊게 보관해야합니다.
지침
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크림 치즈 토핑은 플라스틱 식품 용기 또는 지퍼백과 같은 밀폐 용기에 넣으십시오. 이렇게하면 덮개가 마르거나 냄새를 흡수하는 것을 방지 할 수 있습니다.
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최대 3 일 동안 크림 치즈 토핑을 냉장하십시오. 그러나 그것의 일관성을 손상시킬 것이기 때문에 그것을 얼리지 마십시오.
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식힌 후에는 크림 치즈 토핑이 어렵고 다루기가 어렵습니다. 타자 또는 전기 믹서로 부드럽게 할 수 있습니다. 일관성을 향상시키기 위해 우유를 조금 더할 수도 있습니다.
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이미 디저트에있는 보험 적용 범위를 저장하는 경우에도 동일한 규칙이 적용됩니다. 밀폐 된 용기를 사용하여 신선한 상태로 유지하십시오.
어떻게
- 보통 크림 치즈를 상온에서 토핑해도 괜찮 으면 곧 먹을 수 있습니다.
공지 사항
- 고온에서 크림 치즈 토핑을 토핑하는 것은 건강에 위험 할뿐만 아니라 녹아 내리고 요리를 망칠 수도 있습니다.
필요한 것
- 크림 치즈 토핑
- 냉동 (냉장고, 냉장고)
- 밀폐 용기
- 비터 또는 믹서