착색 된 설탕으로 예술을 만드는 법

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지침
단계별
어떻게
필요한 것

쿠키, 케이크 및 기타 과자를 장식하는 것은 어렵고 시간이 오래 걸리지 만 특별한 경우에는 간단한 장식이 작동하지 않습니다. 대부분의 사람들은 요리사처럼 절묘한 장식을 만드는 데 필요한 시간이나 유형의 교육을받지 못하고 있지만 여전히 과자를 비추기를 원합니다. 부엌에서 시간을 보내지 않고 직접 만드는 케이크를 만들어내는 방법을 찾고 있다면 예술적인 스타일로 모래로 만든 예술 작품을 찾고있을 것입니다.

지침

착색 한 설탕으로 아름다운 "모래 예술"을 창조하십시오 (Fotolia.com에서 jleblanc하여 분홍색 설탕 이미지)

단계별

플라스틱 통에 뜨거운 물 1/4 컵과 티 로이스 파우더 1/2 티스푼을 넣으십시오. 접시를 덮고 냉장고에두고 밤새도록 두십시오. 이렇게하면 설탕과 결합 할 식용 접착제가 만들어져 페인트됩니다.
지퍼가 달린 봉투에 설탕 1 컵을 넣으십시오. 원하는 염료 한 번에 한두 방울을 넣고 염료를 설탕과 섞는다. 설탕이 원하는 색상에 도달 할 때까지 염료를 한 번에 한 방울 씩 계속합니다. 양피지에 설탕을 넣고 말리십시오. 도면의 각 색상에 대해이 단계를 반복하십시오.
식용 접착제를 브러시로 장식하려는 케이크 또는 쿠키에 전달하십시오.
그림의 스텐실을 케이크 위에 올려 놓거나 장식하는 쿠키를 사용하거나 이쑤시게로 그림을 그려보십시오.
설탕을 작은 지퍼가 달린 가방에 넣고 지퍼를 닫은 상태에서 가위로 구석에 작은 구멍을 자릅니다. 설탕을 지퍼가 달린 주머니의 구멍으로 통과시켜 각 영역을 완전히 덮어서 그림의 해당 영역에 얇은 색의 설탕 층을 바르십시오. 도면의 각 색상에 대해이 단계를 반복하십시오. 일몰 색상과 같이 복잡한 색상이있는 영역의 경우 혼합 할 두 색상의 작은 부분을 혼합하십시오.
정성스럽게 장식 된 캔디에서 스텐실을 제거하여 설탕이 지워지지 않도록하십시오. 스텐실 때문에 빈 공간에 설탕을 바르거나 이쑤시게를 사용하여 공간 양쪽에 색상을 혼합하십시오.