슬리브의 숙성을 촉진하는 방법

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• 지침
• 어떻게
• 공지 사항
• 필요한 것

망고는 익은 그대로 맛이 좋으며 빨리 익습니다. 열매가 익을 때 펄프는 익은 복숭아처럼 부드럽습니다. 색상은 정확한 표시가 아니지만 Cookthink 웹 사이트에 따르면 대부분의 품종은 익을 때 노란색으로 변합니다. 망고는 과일을 섭취 할 준비가되면 강한 냄새를 풍깁니다.

지침

소매 (Michele D. Lee / Demand Media)

1. 실온에서 망고는 스폰지하지 않고 부드럽고 일관성있게 될 때까지 식 힙니다.

2. 녹색 망고를 사과, 바나나 또는 다른 망고와 같은 다른 과일과 함께 종이 봉투에 넣으십시오. 망고는 밤새 성숙합니다. 과일이 방출하는 에틸렌 가스는 공정을 가속화합니다.

3. 케이블 측면을 아래로 향하게하여 용지함에 슬리브를 놓으십시오. 성숙 할 때 수건을 축축하게하여 과일이 건조 해지지 않도록 보호하십시오.

어떻게

• 온실에서 자란 소매는 성숙하기에 더 적은 시간을 소비합니다. 최고의 신맛과 향기가 스며 나오며 신맛이 나는 망고를 사지 마십시오.

공지 사항

• 슬리브를 10 ° C 이하의 온도에서 보관하지 마십시오. 과일이 더 짧은 시간 동안 지속됩니다.

필요한 것

• 종이 봉투
• 과일 조각
• 페이스 타올
• 트레이