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석류 발사믹 식초는 훌륭한 샐러드 드레싱이지만 원하는 거의 모든 방법으로 사용할 수 있습니다. 한때 이국적인 성분이었던 것이 이제는 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 실제 석류 주스는 식초를 준비하는 데 사용되며 슈퍼마켓 및 천연 식품 매장에서 찾을 수 있습니다. 이 요리법은 약 3/4 컵의 발사믹 식초를 산출합니다.
지침
석류 나무 발사믹 식초가 샐러드에 사용됩니다. (Carla de Koning / Demand Media)-
중간 그릇에 1 / 4 컵 발사믹 식초와 1 / 4 컵 엑스트라 버진 올리브 오일을 섞는다. 성분이 철저히 섞일 때까지 fouet로 치십시오.
올리브 오일과 식초를 섞어서 만든다. (Carla de Koning / Demand Media) -
석류 주스 1/4 컵을 그릇에 넣고 모든 성분이 잘 들어갈 때까지 두드 리십시오. 천연 석류 주스를 설탕없이 사용하십시오. 칵테일은 준비되지 않습니다.
천연 석류 주스를 추가하십시오. (Carla de Koning / Demand Media) -
정결 한 소금 반 티스푼, 1/8 티스푼 그라운드 후추 가루, 1/4 티스푼 마늘 분말, 원한다면 1/8 티스푼의 겨자 파우더를 추가하십시오. 모든 재료가 합쳐질 때까지 다시 치십시오.
조미료를 첨가하십시오 (Carla de Koning / Demand Media) -
발사믹 석류 식초를 덮은 유리 병 또는 용기에 옮기고 재료에 라벨을 붙이십시오. 멀리 던지기 전에 냉장고에서 최대 10 일 동안 저장하십시오.
식초를 냉장고에 저장하십시오. (Carla de Koning / Demand Media)
어떻게
- 발사믹 석류 식초를 사용하여 녹색 샐러드를 즐기거나 발사믹 식초를 사용하는 요리법에 사용하십시오.
- 풍미를 변화 시키려면 석류 주스의 절반과 블루 베리 또는 체리 주스의 절반을 사용하십시오. 이러한 조합은 준비가되어 있거나 주스를 별도로 구입하여 혼합 할 수 있습니다.
- 더 많은 양의 석류 발사믹 식초를 만들기 위해서는 발사믹 식초, 올리브 오일, 석류 주스를 동일하게 사용하고 조미료를 첨가하십시오. 조리법은 맛을 변경하지 않고 두 배나 세 배로 늘릴 수 있습니다.
필요한 것
- 1/4 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
- 발사믹 식초 1/4 컵
- Fouet
- 석류 주스 1/4 컵
- 정결 한 소금 1/2 찻 숱가락
- 1 / 8 티스푼 그라운드 후추
- 티스푼 1/4 찻 숟가락
- 마늘 가루 1/4 찻 숱가락
- 유리 병 또는 뚜껑이있는 용기
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