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어머니의 진흙 냄비를 물려 받았지만 여전히 그 일을하고 있지만 석기 라이너에 균열이있는 경우 그것을 고치는 것이 가장 좋은 방법이 아닙니다. 현대적인 항아리에는 착탈식 라이너가 있지만 오래된 것들에는 유닛 내부에 세워졌습니다. 팬 스타일에 상관없이, 진흙 냄비의 열은 결국 균열을 수리하는 데 사용되는 접착제를 녹이게됩니다. 그렇지 않으면 균열이 뚜껑이있는 잘못된 포장지로 이어져 음식이 제대로 요리되지 않습니다. 균열은 또한 박테리아의 성장으로 이어질 수있는 음식을 축적 할 수 있습니다. 이 때문에 균열 된 점토 컨테이너를 수리하지 말고 교체하는 것이 좋습니다.
지침
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점토 냄비의 제조업체에 문의하십시오. 일부 회사는 석기의 교체를 제공합니다 (보증 기간 중이거나 결함이 있다고 생각하는 경우). 교체품을 받기 전에 깨진 석기를 보내야 할 수도 있습니다.
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너의 나이가 들었고 보증 기간이 없다면 이동식 석기로 새로운 점토 냄비를 사세요. 이동식 석기가있는 사람들은 일체형 조리기구보다 청소하기가 쉽고 안전합니다.
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미래의 균열이나 균열을 예방하기 위해 신기종을 보관하고 깨끗하게 청소하십시오.