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Sangria는 여러 종류의 혼합 과일이 담긴 와인 기반 음료입니다. 결과는 달콤하며 일부 와인의 쓴맛을 가장합니다. 취하게하기 위하여 소모되는 다른 알콜 음료와는 다른, 출혈은 전체로 식사의 맛에있는 중요한 역할을 할 수있다. 그것은 스페인과 포르투갈의 유럽 지역에서 창작되었지만 전 세계에서 매우 유명합니다.
매운 음식
스페인과 포르투갈에 뿌리를두고 있기 때문에 상그리아는 종종이 지역의 음식으로 소비됩니다. 그것은 음식으로 인한 입맛을 새롭게하고 뜨겁고 매운 조리법에 완벽한 상쾌한 추가 일 수 있습니다.
색상 고려
상그리아에서 사용되는 와인의 종류는 식사의 전반적인 풍미에서 매우 중요합니다. 화이트와 물고기 및 가금류는 잘 어우러지며, 레드는 붉은 살과 잘 어울립니다. 상그리아에도 똑같은 규칙이 적용됩니다 : 스페인 식당에서 카네 아사다 (Carne Asada)를 요청하면 적포도주를 찾으십시오. 당신이 틸라피아를 요구하면, 흰색을 요구하십시오.
과일
상그리아의 항아리에 과일 조각이 떠있는 이유는 원시를 먹거나 와인 자체에 내재 된 과일 맛을 강조하기 때문입니다.
디저트가있는 상그리아
그것의 성격 때문에, sangria는 식사를 마무리하는 완벽한 음료 일 수있다. 푸딩이나 케이크와 같은 초콜릿 기반의 디저트는 음료의 맛이 코코아의 강렬한 맛을 보완하기 때문에 좋은 반주입니다. 상그리아를 마시면 초콜렛의 강한 맛으로 무겁지 않을 것입니다.