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젤 알코올은 그릴 (실내 및 실외 모두), 그릴 및 모닥불에 사용됩니다. 또한 뷔페에서 뜨거운 음식을 일정 기간 동안 스토브에서 노출 시키면 최적의 온도로 유지합니다. 알콜 젤은 냄새가 나지 않으며 연기가 나지 않아 굴뚝이없는 집에서 벽난로를 데울 수있는 좋은 방법입니다. 외부 화재로 열과 춤추는 불길을 즐기고 젤 연료로 불을 피울 수도 있습니다.
스토브
오늘날 시장에서 판매되는 현대식 밥솥은 화재를 조성하기위한 장식 장소입니다. 스토브의 장점은 화재를 시작하기 전에 잔디밭이나 정원의 여러 부분으로 옮겨서 원하는 곳에서 화재를 사용할 수 있다는 것입니다. 스토브는 다양한 크기, 색상 및 모양을 가질 수 있습니다. 젤에 알코올을 공급할 때 화염을 생성하기 위해 석탄이나 유체를 사용하지 않습니다. 대신에 가연성 젤로 채워진 캡슐을 사용합니다.
겔 연료를 사용하는 밥솥에서 요리하기
많은 사람들이 화학 물질 배출에 관심을 가지고 있기 때문에 젤을 사용하여 만든 불꽃으로 직접 요리 할 때 조심합니다. 그러나 이러한 우려는 근거가 없습니다. 알코올 젤은 냄새가 나지 않으며 화학 물질이 음식에 영향을 미치지 않습니다. Sterno는 젤 알코올의 유명한 브랜드 중 하나이며, 회사의 웹 사이트에 따르면 화염에 직접 요리하면 화학 물질 배출과 관련하여 완벽하게 안전합니다. 그러나 음식에서 떨어지는 물방울이 불꽃을 일으켜 부상을 입을 수 있기 때문에 불을 피우는 것에 대한주의를 경고합니다. 당신은 또한 그것에 액체를 요리하거나 불길에 빠진 음식을 먹어서는 안됩니다.
물방울이 떨어지거나 조리 액체에 직접 닿지 않도록 그릴을 적절한 그릴로 돌리는 데 사용할 수있는 몇 가지 액세서리가 있습니다. 따라서 화염이나 접촉으로 인한 부상 가능성을 최소화하는 방식으로 조리 할 수 있습니다.