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점심 또는 저녁 시간에 로스트 치킨은 항상 저렴하고 영양가가 높은 옵션입니다. 볶기 전에 닭고기를 마리네로 만들면 고기가 더 부드럽고 맛있게 남을 것입니다. 우유가 든 매리 네이드는 크림 같고 달콤한 맛을냅니다. 이 제조법은 10 분 미만의 준비와 30 분의 베이크가 필요합니다. 4 인분 렌더링.
지침
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얕은 그릇에 우유, 소금, 레몬 주스, 고수풀, 후추, 마늘 가루를 넣으십시오. 마리 네이드에서 성분을 잘 섞으십시오.
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마리 네이드에 닭 가슴살을 놓고 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 냉장고에 12 시간 방치하십시오.
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오븐을 175 ° C로 예열하십시오.
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마리 네이드에서 닭 가슴살을 꺼내 베이킹 접시에 넣으십시오. 알루미늄 호일로 덮고 30 분 동안 또는 닭 주스가 맑을 때까지 구우십시오.
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여전히 따뜻하게하십시오.
어떻게
- 닭고기를 입히는 것을 선호하는 경우, 볶은 고기를 볶기 전에 다진 고기를 다량의 으깬 감자로 덮어 두십시오.
필요한 것
- 우유 4 컵
- 소금 1 큰술
- 레몬 주스 2 큰술
- 고수풀 1 큰술
- 1 티스푼 으깬 고추 후추
- 마늘 가루 1 큰술
- 얕은 그릇
- 닭 허벅지 4 개를 해동하여 뼈를 감쌌다.
- 플라스틱 필름
- 베이킹 트레이
- 알루미늄 호일