냉동 버거를 굽는 방법

작가: Ellen Moore
창조 날짜: 17 1 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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[요식업/배달/자영업/창업] 13. 햄버거 완전정복 (패티는 이런것이야...)
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숙련되고 햄버거를 만들고 나중에 사용하기 위해 냉동 시키거나 대량으로 구입 한 경우에는 그릴을 그릴 때 느려지지 않을 수 있습니다. 그들은 요리하기 전에 해동 할 필요가 없습니다. 저장된 음식을 먹을 때마다 음식을 먹지 않고 시간과 에너지를 절약하십시오. 정확한 기술을 사용하면 냉동실에서 곧바로 나오는 그릴에서 멋지게 보입니다.


지침

구운 햄버거 만들기 (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)
  1. 제조업체의 지침에 따라 그릴을 중간 온도로 가열하십시오.

  2. 햄버거를 숯 또는 열원 가장자리에있는 그릴 주위에 원을 그리십시오.

  3. 햄버거를 호일로 가볍게 가리십시오. 그녀는 단지 그들을 커버해야합니다. 자주 테스트하십시오. 그들이 부드러 우면 호일을 제거하십시오.

  4. 햄버거를 그릴 가장자리에서 제거하고 열원 위에 직접 놓습니다.

  5. 더위에 직면 한면에서 원하는 색상을 얻을 때까지 요리하십시오. 내부 온도가 75 ° C에 도달 할 때까지 햄버거를 뒤집어 요리하십시오. 그릴에서 제거하십시오.

어떻게

  • 풍미 변형을 위해 노련한 버거를 선택하십시오. japaleño, 체다, 훈제 또는 케이준과 함께 사용하는 것을 고려하십시오. 나만의 풍미를 만들고 냉동 공급을하십시오.
  • 사용하기 전에 햄버거를 해동하려면 냉장고에서 꺼내서 그 전날의 냉장고에 넣으십시오.
  • 쇠고기의 정착을 즐기고 자신의 햄버거를 만드십시오. 몇 가지를 동결하고 언제든지 식사를 할 수 있습니다.

공지 사항

  • 고온에서 냉동 햄버거를 조리하지 마십시오. 외부는 내부 부품이 준비되기 전에 태워집니다.
  • 날고기를 다룬 후에는 비눗물로 손을 씻으십시오.
  • 또한기구와 표면을 씻으십시오.

필요한 것

  • 냉동 버거
  • 그리드 사용 준비
  • 알루미늄 호일
  • 주걱