오븐에서 스테이크를 그릴 방법

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• 지침
• 필요한 것

스테이크를 굽고 구운 고기와 비슷한 질감과 맛을 낼 수 있습니다. 그릴 장비를 사용할 수 없거나 겨울에있는 경우 비슷한 결과를 얻으려면 쿡탑 그릴을 즐기십시오. 스테이크를 굽는 것은 저녁 식사에 다양성을 추가 할뿐만 아니라 철저하게 요리 할 수있게합니다.

지침

스테이크를 그릴 로스트 비프의 질감과 풍미를 얻으십시오. (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

1. 매리 네이드를 만들거나 스테이크를 구워 드리는 방법대로 맛보십시오.

2. 히터에서 10 ~ 12.5cm 떨어져 있도록 트레이를 랙에 놓습니다.

3. 오븐을 최고 온도에 놓아 예열하십시오.

4. 캐놀라 오일로 그릴 팬에 기름칠을하십시오. 원하는 경우 식물성 기름을 사용할 수 있지만 올리브유는 매우 빨리 연기가 나기 때문에 피하십시오.

5. 스토브에서 팬을 가열합니다.

6. 한 쌍의 오븐 장갑을 착용하십시오.

7. 잘 가열 한 팬에 스테이크를 놓고 그릴에 놓습니다.

8. 4 분 동안 스테이크를 요리하십시오.

9. 그릴에서 스테이크를 꺼냅니다.

10. 주걱으로 스테이크를 돌려라.

11. 스테이크를 4 분 더 그릴에 올려 놓으십시오.

12. 오븐에서 스테이크를 꺼내서 제공하십시오.

필요한 것

• 마리 네이드와 향신료
• 스테이크
• 그릴 트레이
• 카놀라유
• 오븐 장갑
• 주걱