가짜 나뭇 가지를 만들어 케이크 장식하기

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• 지침
• 어떻게
• 필요한 것

퐁당 (Fondant)은 두껍고 연한 frosting의 일종으로 말리거나 자르고 찰흙처럼 만들 수 있습니다. 베이커와 전문 케이크 장식가는 종종 케이크를 덮어 부드럽고 완성 된 모습을줍니다. 나무와 같은 물건에 퐁당을 틀 수 있습니다. 가지들은 케이크에 특별한 감촉을 더하고 벚꽃, 사과, 가을 단풍 등을 포함 할 수 있습니다. 특히 자연을 사랑하는 신부 또는 친환경 파티를 위해 손수 나뭇 가지로 케이크를 장식하십시오.

지침

가짜 가지와 꽃으로 케이크를 키우십시오. (Jupiterimages / Photos.com / 게티 이미지)

1. 손목의 크기만큼 흰색 퐁당을 압축하십시오. 그것을 두꺼운 디스크처럼 보일 수 있도록 공에 넣고 살짝 펴십시오.

2. 대나무 꼬치를 갈색 음식 색칠에 담그고 디스크 위쪽에 그림을 그려 4 ~ 5 개의 팅크 라인을 만듭니다. 몰래 퐁당을 갈색까지 곰팡이가났다. 색상이 너무 가벼운 경우 몇 개의 염료 선을 더 추가하고 다시 반죽하십시오.

3. 퐁당을 0.5cm 두께의 시트로 늘리십시오. 0.3cm 두께로 자른다. 부드럽게 문자열에 각 조각을 포장하십시오.

4. 각 문자열을 퐁당 나뭇 가지 곰팡이로 누릅니다. 금형 모서리에서 나오는 여분의 퐁 단트를 제거하고 단단히 밀어 넣으십시오.

5. 부드럽게 나이프의 각 나뭇 가지를 칼끝으로 들어 올리고 편평한면을 아래로 왁스 종이 위에 놓습니다. 가지를 냉장하거나 즉시 사용하십시오.

어떻게

• 이미지 참조를 사용하여 템플릿없이 나뭇 가지를 만듭니다. 너의 칼의 끝을 가진 각 가지에 수피의 작은 줄을 자르고, 매듭을 만들기 위하여 그것을 비틀어서. 이 절차는 매우 시간이 많이 소요됩니다. 금형은 훨씬 빠릅니다.

필요한 것

• 화이트 퐁당
• 갈색 식용 색소
• 대나무 꼬치
• 핀
• 날카로운 칼
• 퐁당 나뭇 가지 템플릿
• 왁스 종이