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스테비아 허브는 천연 감미료로 설탕보다 몇 배 더 달콤합니다. 집에서 자랄 수 있고 칼로리가 없으며 다른 대안에 비해 성장 및 탈수 비용이 훨씬 저렴합니다. 음료를 달게하고 과일이나 원하는 다른 음식에 뿌릴 수 있도록 자신 만의 가루 감미료를 만들 수도 있습니다.
1 단계
스테비아 잎 따기. 이것은 성장기 동안 언제든지 할 수 있습니다. 실내에서 재배하거나 따뜻한 기후에 사는 경우 일년 내내. 살충제, 살충제 또는 화학 비료로 화학적으로 처리 된 잎을 사용하지 마십시오.
2 단계
스테비아 잎을 싱크대의 큰 체에 넣으십시오.
3 단계
찬물로 잎을 씻으십시오.
4 단계
종이 타월에 시트를 단일 층으로 배열하십시오. 다른 종이 타월로 닦으십시오.
5 단계
큰 베이킹 시트에 종이 타월을 깔아주세요. 스테비아 잎을 베이킹 시트로 옮깁니다.
6 단계
건조하고 따뜻한 곳에 두십시오.
7 단계
스테비아 잎이 탈수되고 바삭 바삭 해져서 만질 때까지 무너집니다.
8 단계
스테비아를 양념 분쇄기로 갈아서 가루로 만드십시오. 숟가락의 뒷면을 그릇이나 막자 사발과 유봉에 사용할 수도 있습니다.