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천천히 구운 소갈비가 맛있습니다. 회전 그릴은 육즙을 보존하면서 계속 회전하기 때문에 고기의 풍미를 향상시킵니다. Farberware 휴대용 그릴에서 갈비를 구울 때는 광범위한 주방 경험이나 특별한 조립이 필요하지 않습니다. 연기가 나지 않으며 다음 저녁 식사를 위해 맛있는 로스트 립을 준비 할 수 있습니다.
1 단계
원하는 양념으로 갈비를 양념하십시오. 그런 다음 고기의 풍미를 밀봉하기 위해 얇은 층의 바다 소금을 문지릅니다.
2 단계
Farberware 그릴에서 꼬챙이를 제거하고 한쪽 끝을 왜곡합니다.
3 단계
꼬챙이를 리브 중앙을 통해 세로로 밀어 넣습니다. 갈비뼈를 꼬치 중앙으로 밉니다. 꼬치의 양쪽에있는 패스너를 리브의 양쪽 끝에 밀어 중앙에 고정합니다.
4 단계
꼬챙이 끝을 다시 고정하고 그릴의 꼬치 용 그릴 지지대에 놓습니다.
5 단계
그릴을 켭니다. 그릴을 제거하고 그릴과 함께 제공되는 지방 및 육즙이 담긴 용기를 삽입합니다. 그리드를 교체하십시오. 온도를 160ºC로 조절합니다. 약 4 시간 동안 또는 내부 온도가 70ºC에서 71ºC 사이에 도달 할 때까지 립을 굽습니다.