![[화니의 요리] 더위잡는~ 정신번쩍 수프! ’톰얌꿍’ 만들기 / 똠얌꿍 / Tom Yum Goong / Hot & Sour Prawn Soup / Asia Food / 늄냠TV](https://i.ytimg.com/vi/jVh_r_4oWE4/hqdefault.jpg)
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레시피를 소금에 절이는 것은 스파게티 소스, 미네 스트로 네 수프, 갈색 육즙 등 무엇이든 정확한 단계입니다. 과도한 소금은 다른 맛을 무시할 수 있으며, 극단적 인 경우 접시를 먹을 수 없게 만듭니다. 그러나 독창적 인 요리사는 요리를 버리거나 처음부터 다시 시작해야 할 필요없이 문제를 해결할 수 있습니다.
지침
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소금의 맛을 레몬 주스 또는 벌꿀 한 잔과 조화 시키십시오.
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감자를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고 접시에 그것을 소금을 흡수하기 위하여 첨가하십시오. 15 분 동안 그것을 요리하고 감자 조각을 제거하십시오.
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소금에 맞서기 위해 다른 재료를 더 많이 넣으십시오. 그러면 예상보다 더 많이 준비 할 수 있지만 조리법을 저장하고 다음 식사를 위해 남은 음식을 남길 수 있습니다.