와인 소비의 결과

콘텐츠

• 알코올 중독
• 높은 압력
• 에나멜의 침식
• 간 질환

많은 연구에서 1 일 또는 2 잔의 와인을 하루에 소비함으로써 긍정적 인 결과를 얻었습니다. 그 효과에는 기억력 증진, 건강한 체중 조절, 위장 및 난소 암 보호, 튼튼한 뼈 및 당뇨병 위험 감소가 포함됩니다. 많은 와인들이 가지고있는 항산화 물질의 목록은 말할 것도 없습니다. 그러나 와인은 여전히 ​​알코올이며 다른 알코올 음료와 마찬가지로 과도한 소비는 부정적인 결과를 낳습니다.

여성과 남성은 매일 120ml 2 잔의 와인을 섭취해야합니다. (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

알코올 중독

음주의 가장 분명한 결과는 부양 가족이되는 것입니다. 알코올 중독은 "알코올 또는 정신병의 소비에 대한 중독과 알코올 의존으로 인한 강박 행동"으로 정의됩니다. 술을 일이나 개인 생활에 영향을 주거나 일관성없이 행동하는 사람들은 술을 남용하고 알코올 중독자가 될 수 없습니다. 알코올 중독자는 알코올에 신체적 인 의존성이 있습니다. 알코올 중독은 만성 질환으로 간주되며 음주를 중단하면 땀, 떨림, 불안 및 망상과 같은 금단 증상이 나타날 수 있습니다.

높은 압력

일부 연구는 하나 또는 두 개의 와인 잔과 혈압 사이에 긍정적 인 관계가 있음을 보여줍니다. 그러나 다른 연구 결과는 혼합되어 나타났습니다. 텍사스 주 달라스에있는이 연구들 중 하나는 24 명의 남성이 수축기 혈압을 평균 1.9mmHg 상승시키고 수면시 심박수를 4.4bpm 증가시키는 것으로 나타났습니다. 맥주를 마시는 참가자도 비슷한 결과를 보였습니다. 연구진은 비 알콜 성 와인을 마신 참가자들 중 산화 방지제가 고혈압을 완화시킬 수있는 충분한 힘이 없다는 사실을 발견했다. 미국 심장 학회 (American Heart Association)는 "와인이나 다른 알코올 음료가 심장 질환이나 뇌졸중 발생 위험에 어떤 영향을 미치는지 직접 비교 연구를하지 않았습니다."

에나멜의 침식

와인에서 발견되는 산은 포도주 제조 과정에서 중요한 구성 요소입니다. 산은 세련된 와인의 맛, 색상 및 냄새에 영향을줍니다. 이 산은 포도 자체뿐만 아니라 블랙 베리와 체리와 같은 다른 성분에서 비롯됩니다. 와인의 산 함량은 치아의 법랑질을 마모시키는 경향이 있으며, 때로는 치아를 부패시킬 수도 있습니다. 와인을 마신 직후에 치아를 닦는 것은 법랑질을 더 긁어서 과정을 악화시킵니다.

간 질환

장기간의 음료 섭취는 간장에 심각한 손상을 입히고 질병을 일으킬 수 있습니다. 간은 중요한 영양소를 저장하고, 단백질과 효소를 생성하며, 알코올과 같은 독소를 분해하여 작동합니다. 간은 알코올을 처리하는 주요 기관이며, 따라서 알코올 관련 질환으로 고통받을 위험이 가장 큽니다. 며칠 동안 너무 많이 마시면 ​​지방간이나 알코올 중독의 초기 단계 인 지방증으로 이어질 수 있습니다. 과도한 음주가 계속되면 질병은 간염의 알코올성 간염으로 발전합니다. 증상으로는 구토, 발열, 복통 및 혼란이 포함됩니다. 이 질병의 마지막 단계는 알콜 성 간경화증으로 알려져 있으며 건강한 간세포는 흉터 조직으로 대체되어 간에서 중요한 기능을 수행 할 수 없습니다. 간경변은 미국에서 사망 원인 12 위입니다.