직접 만든 쿠키를 고정시키는 법

동영상: (How to make) The easiest cookie recipe in the world, Basic plain cookie recipe | cooking see

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구운 쿠키
원시 파스타
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갓 구운 쿠키는 모든 모임에 축제의 손길을 더합니다. 그러나 때로는 모두가 소비되지 않거나 가족이 단기간에 소비 할 수있는 것보다 더 많은 수제 쿠키가 재능이있는 경우가 있습니다. 그들을 낭비 할 필요가 없습니다. 당신은 그들을 얼릴 수 있습니다. 이 공정은 신선도를 보존하고 맛을 봉인합니다. 이 맛있는 간식을 많이 얼려도 항상 신선한 쿠키가 제공됩니다. 원두 반죽은 나중에 사용하기 위해 얼 수 있습니다.

지침

수제 쿠키를 미리 준비하고 동결시켜 특별한 경우에 봉사하십시오. (Zedcor 전체 소유 / PhotoObjects.net / 게티 이미지)

구운 쿠키

쿠키를 완전히 얼 내기 전에 완전히 식을 때까지 기다리십시오.
재사용 할 수있는 플라스틱 백을 부엌 카운터 위로 늘리십시오. 가방에 버터 종이 한 장을 넣고 종이 위에 싱글 침대에 쿠키를 놓습니다. 가방이 완전히 채워질 때까지 과정을 계속하면서 비스킷 위로 다른 용지를 더합니다.
봉지를 봉인하고 다른 밀폐 된 봉지 또는 플라스틱 용기에 넣으십시오. 이중 보호는 건빵의 건조를 방지합니다.
마커를 사용하여 패키지의 쿠키 유형과 동결 날짜를 식별하십시오.
쿠키를 냉동실에 최대 3 개월 동안 보관하십시오.
그들을 해동 시키려면, 비스킷이 실내 온도에 도달 할 때까지 가방을 부엌 카운터에 놓아 둡니다.

원시 파스타

실린더를 형성하는 쿠키 반죽을 감 쌉니다. 이것은 반죽이 얼 때 절단을 용이하게합니다.
반죽을 버터 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓고 경화 될 때까지 냉장 보관하십시오.
냉각 된 반죽을 냉장고에서 꺼내고 플라스틱 포장지로 두 번 포장하여 냉동실에있는 다른 식품의 냄새를 흡수하지 못하도록합니다.
저온으로 인한 화상을 방지하기 위해 포장 된 반죽을 재 밀봉 가능한 플라스틱 백에 넣으십시오.
포장의 질량 및 동결 날짜를 확인하십시오.
반죽을 냉동실에 최대 3 개월 동안 보관하십시오.
반죽을 냉장고에 옮기고 날카로운 칼로 쉽게 썰어 낼 때까지 녹이지 마십시오.

어떻게

밀폐 봉합 된 비닐 봉지는 대개 전자 레인지에 가져갈 수 있습니다.확인하려면 제품 포장을 확인하십시오.
제상 속도를 높이려면 접시에 또는 가방 안의 전자 레인지에 냉동 비스킷을 넣으십시오. 용기의 뚜껑이나 뚜껑을 약간 열어서 증기가 빠져 나올 수 있도록하십시오. 비스킷을 약 30 초 동안 가열하십시오.