케이크 장식을위한 꽃 장식 방법 (지침 포함)

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설탕 졸임 한 꽃을 가진 전문적으로 장식 된 케이크로 친구 및 가족에게 감동을주십시오. 푸드 뮤지엄 (Food Museum)에 따르면 현대식으로 장식 된 케이크는 17 세기에 유럽의 대규모 연회에서 처음 등장했지만 소비되지 않았습니다. 전문적으로 색칠 된 제과 용 꽃을 만드는 열쇠는 두꺼운 페이스트와 주둥이가 달린 주둥이를 사용하는 것입니다. 버터 크림은 꽃을 위해 잘 작동하고 당신이 선택하는 어떤 색깔든지 염색 될 수있다.

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간단한 설탕 졸임 장미는 장미 꽃잎을위한 특별한 부리로 만들 수 있습니다. (vudhikrai / iStock / Getty 이미지)

그릇에 버터 크림을 넣어 요리하십시오. 옐로우 푸드 색소 한 티스푼을 넣고 주걱으로 섞어 섬세한 노란색을 만듭니다. 당신이 더 강렬한 그늘을 원한다면 염료의 또 다른 찻 숱가락을 더하십시오.
장미 꽃잎에 사용되는 부리 인 104 부리와 함께 제과 자의 가방에 버터 크림을 놓습니다. 스파우트가있는 곳에서 제과류를 바닥으로 밀기 위해 가방을 꽉 쥐십시오. 다른쪽에있는 부리를 아래쪽에 붙들고 쓰는 손으로 꼭대기를 잡으십시오. 이렇게하면 데코레이션을보다 잘 제어 할 수 있습니다.
가방을 서빙 접시에 담긴 케이크 위에 45도 각도로 놓습니다. 작은 구멍이 아래로 향하게하십시오. 왼쪽 아래의 꽃잎을 만들기 위해 아래로 그리고 그 주위를 직접 잡아 당긴다. 생과자 부대를 들으십시오.
가방을 45도 각도로 잡고 왼쪽으로 향하게하여 꽃잎을 똑바로 만듭니다. 를 누르고 왼쪽으로 이동 한 다음 가운데를 아래로 이동합니다. 노즐을 빨리 꺼내십시오.
장미에서 더 많은 꽃잎을 찾으려면 4 단계와 5 단계를 반복하십시오. 이것은 4 개의 기본적인 꽃잎을 가진 분홍색 장식입니다. 더 많은 꽃잎을 더해 풀러 보게하십시오.