생 돼지 고기를 먹을 때 개와 식중독

작가: Bill Davis
창조 날짜: 1 2 월 2021
업데이트 날짜: 10 할 수있다 2024
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돼지고기는 왜 덜 익혀서 먹지 말라는 걸까?
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개는 그들이 먹는 것에 대해 무차별 적으로 악명 높으며 기회에 불과합니다. 날 개고기 식단이 증가함에 따라 더 많은 사람들이 돼지 고기를 포함한 날고기를 매일 개에게 제공하고 있습니다. 이것은 논란의 여지가있는 주제가 될 수 있습니다. 개가 먹는 모든 것은 해로울 가능성이 있으며, 생 돼지 고기가 특히 야생 동물이나 집에서 기른 동물의 경우 식중독을 유발할 수 있습니다.

고려 사항

개를위한 생식 또는 "BARF"(뼈 및 날 음식)가 점점 보편화되고 있으며, 많은 지역 유통 업체와 애완 동물 상점에서 돼지 고기를 포함한 생고기를 포함한 일부 대형 애완 동물 사료 회사가 있습니다. . 소규모 유통 업체는 소규모 생산자로부터 육류를 구입하거나 자체 생산량을 늘려 동물 사료로 전환합니다. 많은 사람들이 정육점과 슈퍼마켓에서 개를 위해 고기를 구입합니다.


선모충 증

개는 상점에서 구입 한 것보다 집에서 기른 동물 또는 야생 돼지의 날 돼지 고기를 먹음으로써 선모충 증에 감염 될 가능성이 더 큽니다. 질병 통제 센터 (Centers for Disease Control)는 날 돼지 고기를 먹는 것과 관련된 선모충 증이 이제는 조금 드물지만 여전히 날고기와 쓰레기로 구성된 사료를 먹인 야생 사냥감이나 집에서 기른 돼지에 대한 우려라고 경고합니다. .

특성 및 식별

개는 사람들과 비슷한 식중독 증상을 가지고 있으며 쉽게 발견 할 수 있습니다. 설사, 구토, 무기력 및 탈수는 식중독의 일반적인 징후입니다. 선모충 중독에는 호흡 곤란, 운동 조절 상실 및 불규칙한 심장 박동도 포함될 수 있습니다. 식중독은 일반적으로 현미경으로 대변 샘플을 분석하여 식별됩니다. 개가 수의사에게 갈 때 가능하면 대변 샘플을 새로 채취하십시오. 선모충 증은 혈액 검사 또는 근육 생검을 통해 진단됩니다.


예방 / 해결책

생 돼지의 원산지가 확실하지 않은 경우에는 가족과 마찬가지로 잘 익힌다. 생 돼지 고기로 동물의 음식을 만드는 경우에는 보관하고 박테리아가 발생하도록하는 대신 고품질의 신선한 고기를 사용하여 즉시 제공하십시오. 개가 날고기를 먹게하지 않으려면 모든 음식물 쓰레기를 쓰레기통에 버리고 뚜껑을 단단히 닫으십시오.

전문가의 조언

개가 먹는 모든 음식과 간식은 박테리아, 곰팡이 또는 멜라민과 같은 이물질로 오염 될 수 있습니다. 미국 식품 협회와 식품의 약국은 2006 년 1 월 1 일부터 2010 년 4 월 7 일 사이에 976 건의 애완 동물 사료 리콜을 나열했으며 생고기 제품은 없었습니다. 날 돼지 고기 및 기타 날고기 제품도 오염되어 식중독을 유발할 수 있지만, 먼저 고기를 조리하여 개가 아플 위험을 제거 할 수 있습니다. 큰 위험없이 신선한 수제 식단을 먹이는 것을 선호하는 사람들은 종종 개의 식사를 위해 날고기를 요리하기로 선택합니다.