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케이크를 장식하는 독창적 인 방법을 찾고 있다면 식용 풀 케이크를 만드는 것이 좋습니다. 이 유형의 케이크는 녹색 잔디에 달걀이나 토끼 모양의 사탕으로 장식 할 수 있기 때문에 부활절이나 봄에 이상적입니다. 강판 코코넛 착색 기법을 사용하면 주변에 풀이 자라는 것처럼 보이지만 착빙이있는 케이크만큼 달고 맛있는 맛이있는 케이크를 만들 수 있습니다.
1 단계
흰색 아이싱을 그릇에 넣고 그 위에 녹색 식용 색소 5 방울을 떨어 뜨리고 아이싱이 일관된 녹색으로 변할 때까지 섞습니다.
2 단계
주걱을 사용하여 케이크 위에 녹색 아이싱을 펴서 얇은 층을 만듭니다.
3 단계
잘게 썬 코코넛 한 컵을 그릇에 붓습니다. 녹색 식용 색소 5 방울을 넣고 코코넛 조각이 일관된 녹색이 될 때까지 섞습니다.
4 단계
초록색 코코넛을 케이크 위에 펴서 풀처럼 보이게합니다.
5 단계
케이크를 냉장고에 넣어 약 1 시간 동안 또는 서빙 할 준비가 될 때까지 굳 힙니다.