설탕이나 지방없이 건강한 오트밀 쿠키를 만드는 방법

콘텐츠

• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계
• 5 단계
• 6 단계
• 7 단계
• 8 단계

건강한 식단을 유지하려는 경우 쿠키 섭취를 중단 할 필요가 없습니다. 좋아하는 간식의 무설탕 또는 지방 버전이 있으므로 즐거움을 빼앗길 필요가 없습니다. 영양가있는 오트밀 쿠키는 초콜릿 칩 쿠키보다 더 나은 선택이며 여전히 단 것을 만족시킬 수 있습니다. 요령은 설탕을 넣은 재료를 과일로 대체하는 것입니다. 변화를 위해 건포도, 크랜베리 ​​또는 기타 건강한 영양소를 추가하십시오.

1 단계

오븐 그리드를 중앙 위치에 놓습니다. 176ºC로 예열합니다.

2 단계

트레이에 맞는 양피지를 자릅니다. 트레이 가장자리에 물 몇 방울을 떨어 뜨려 용지에 맞 춥니 다. 물은 조리 과정에서 주름을 방지하여 제자리에 유지합니다.

3 단계

큰 그릇에 밀가루, 귀리 플레이크, 베이킹 소다, 효모, 소금, 계피, 육두구를 섞습니다. 재료가 섞일 때까지 저어주세요.

4 단계

사과 퓌레, 계란, 바닐라를 중간 크기의 그릇에 섞습니다. 액체 혼합물을 건조한 재료에 천천히 붓습니다.

5 단계

모든 재료를 섞기 위해 저어 주면서 가끔 그릇의 측면을 긁어냅니다. 건조한 성분이 더 이상 없어 질 때까지 계속 섞으십시오. 건조 성분이 수분을 흡수하는 동안 혼합물을 5 분 동안 그대로 두십시오. 용기의 벽을 다시 한 번 섞어 긁어냅니다.

6 단계

큰 스푼으로 반죽의 일부를 가져다가 쟁반의 늘어선 부분에 2cm 이상 간격을두고 놓습니다.

7 단계

쿠키가 갈색이 될 때까지 12 분마다 확인한 다음 각각 확인합니다. 행주를 사용하여 오븐에서 팬을 제거합니다.

8 단계

트레이 한쪽에있는 양피지를 들어 올립니다. 천천히 조심스럽게 당겨 호일과 모든 쿠키를 냉각 그리드로 옮깁니다. 쿠키를 완전히 식히고 주걱으로 들어 올려 밀폐 된 용기에 넣습니다. 쿠키를 즐기면서 용기를 냉장고에 최대 일주일 동안 보관하십시오.