싹에 소시지를 굽는 방법

콘텐츠

• 지침
• 프라이팬에
• 빵 굽기
• 그리드
• 어떻게
• 필요한 것

독일 출신의 이탈리아 인, 폴란드 인, Bratwurst를 포함하여 여러 종류의 소시지가 있습니다. 그들을 준비하기 위해 몇 가지 방법이 있습니다. 황금까지 올리거나 오븐에서 굽거나 그릴로 구울 수 있습니다.

지침

향상된 아침 식사의 일환으로 도금 된 소시지를 제공하십시오. (Jupiterimages / Photos.com / 게티 이미지)

프라이팬에

1. 올리브 기름이나 식물성 기름의 얇은 층으로 찌꺼기없는 프라이팬을 덮으십시오. 중간 정도의 고열로 오일을 가열하십시오.

2. 냄비에 소시지를 넣어. 포크 또는 집게로 요리 과정 중에 그들을 돌리면 완전히 갈색이됩니다. 너의 주스가 배수하고 육체를 말릴 때 그들을 붙이지 마라.

3. 소시지를 12 분 동안 튀겨서 16 분 동안 또는 고기가 잘 익을 때까지 냉동하십시오. 프라이팬에서 꺼내고 종이 수건에 놓아 배수하십시오.

빵 굽기

1. 오븐을 162 ℃로 예열하십시오.

2. 소시지를 베이킹 접시에 넣으십시오.

3. 소시지를 18 분 동안 해동하고 22 분 동안 또는 고기가 잘 익을 때까지 베이킹합니다. 요리 중에 한 번 켜십시오.

그리드

1. 그릴을 예열하십시오. 금속 과자 굽는 판에 소시지를 놓으십시오.

2. 열 아래 약 3 인치 랙에 소시지를 놓으십시오.

3. 10 분 동안 볶은 소시지를 굽고 14 분 동안 얼리거나 내부에서 더 이상 분홍색이 없어 질 때까지 익히십시오. 요리 중에 한 번 켜십시오.

어떻게

• 소시지의 새싹 안은 74ºC의 온도에 도달해야합니다. 가능한 경우 조리 온도계를 사용하여 측정하십시오.

필요한 것

• 붙지 않는 프라이팬
• 올리브 오일 또는 식물성 기름
• 요리 포크 또는 포셉
• 금속 또는 유리로 만든 Nonstick 베이킹 시트