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베타 - 시토스테롤 (식물 스테롤 또는 식물 스테롤)은 저 콜레스테롤 수치로 알려진 자연 화학 성분입니다. 피토스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 소화관에서 흡수되는 지방의 양을 줄입니다. 자연스럽게 풍부한 음식을 통해 베타 - 시토스테롤을 얻을 수 있습니다.
오일
베타 - 시토스테롤이 콜레스테롤을 낮추기 때문에 마가린의 정상 (약 14g) 부분에는 약 70mg의 베타 - 시토스테롤이 포함되어 있기 때문에 거의 모순 된 것처럼 보입니다. 옥수수 나 콩과 같은 오일을 섭취하는 것은 하루에 약 95mg (약 224g의 일부)의 베타 - 시토스테롤을 섭취하는 한 가지 방법입니다. 일반적인 식물성 지방에는 또한 식물 스테롤이 들어 있습니다.
밤과 곡물
견과류와 곡물의 범위는 베타 - 시토스테롤이 풍부합니다. 그들은 많은 식물 스테롤을 함유하지 않지만, 견과류와 곡물은 베타 - 시토스테롤이 풍부한 식품 목록에 있습니다. 약 95g의 마카다미아 너트, 피캔, 피스타치오, 아몬드, 헤이즐넛 또는 밤의 일부는 20-47mg의 베타 - 시토스테롤을 함유하고 있습니다. 로사 파바 콩과 렌즈 콩은 콜레스테롤 수치를 낮추는 화학 성분을 포함하고있는 콩과 곡물의 두 가지 유형입니다.
간식
베타 - 시토스테롤은 건강 식품에만 국한되지 않습니다.옥수수 기반 스낵 식품은 약 1 백 57mg (약 190g)에 베타 - 시토스테롤을 함유하고 있습니다. 너무 맛있는 것에는별로 나쁘지 않습니다. 더 달콤한 구개가있는 사람들을 위해, 일반 초콜렛은 또한 서빙 (130g) 당 약 34mg의 베타 - 시토스테롤을 함유하고 있습니다.
야채와 과일
아보카도에는 최고 수준의 베타 - 시토스테롤 중 하나가 포함되어 있기 때문에 콘플레이크는 혼자 먹을 필요가 없습니다. 하나의 아보카도가 95mg의 베타 - 시토스테롤을 공급할 수 있습니다. 퓨레 감자, 세라노 고추, 고수풀 및 포도 잎에는 20mg 이상의 베타 - 시토스테롤이 함유되어 있습니다. 생 석류와 시트로 넬라는 8-10mg의 베타 - 시토스테롤 콜레스테롤 저하 작용을합니다.
매일 식단에 베타 - 시토스테롤
상기 목록은 콜레스테롤 수치를 낮추는 목표로 일상에 적용될 수있는 다양한 식품을 제공합니다. 콜레스테롤 수치를 자연스럽게 낮추는 데 관심이있는 사람들에게는 일반 의사와 상담하여 자신에게 맞는 지 확인하십시오.