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글로불린은 혈액에서 발견되는 유청 단백질입니다. 글로불린에는 알파 -1, 알파 -2 글로불린, 베타 글로불린 및 감마 글로불린의 네 가지 유형이 있습니다. 이러한 유형 중 하나라도 감소하면 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 어떤 경우에는 글로불린이 풍부한 단백질이 풍부한 음식을 포함하는 식단을 통해 글로불린을 늘릴 수 있습니다.
대마 씨앗
대마 씨앗은 매우 영양가가 있습니다. 그들은 높은 수준의 글로불린을 함유하고있을뿐만 아니라 오메가 3 지방산, 비타민 E, 아연, 철 및 마그네슘도 함유하고 있습니다. 대마 씨앗은 순수하게 먹거나 빵이나 머핀에 구워서 시리얼이나 그래 놀라에 넣거나 샐러드에 뿌릴 수 있습니다.
간장
콩은 영양 학적 이점으로 잘 알려진 콩과 식물입니다. 섬유질, 비타민 E, 아연, 철분, 지방산 등이 풍부합니다. 콩은 또한 다재다능하고 다양한 방식으로 소비됩니다. 두유, 두부, 템페, 콩 아이스크림, 콩 치즈는 글로불린을 섭취하기 위해 콩을 먹을 수있는 몇 가지 방법에 불과합니다.
해물
굴, 정어리 및 새우와 같이 철분이 풍부한 해산물을 포함하여 특정 유형의 해산물에는 글로불린이 풍부합니다.
붉은 고기
붉은 고기는 단백질과 글로불린이 풍부한 식품입니다. 붉은 육류에는 쇠고기, 양고기, 사슴 고기, 들소가 포함됩니다.
말린 과일과 채소
말린 살구, 자두, 건포도 또는 완두콩을 먹어도 글로불린을 얻을 수 있습니다. 말린 과일과 채소는 또한 비타민과 기타 영양소가 풍부하고 지방이 적습니다.
녹색 잎 채소
짙은 녹색 잎은 글로불린의 원천입니다. 모든 짙은 녹색 잎은 섭취시 글로불린을 제공하지만 겨자, 케일, 시금치는 특히 글로불린이 풍부합니다. 또한 영양소가 풍부하고 특히 비타민 A와 C가 풍부합니다.
통 곡물
통 곡물은 통 곡물 빵과 시리얼을 포함한 글로불린의 원천이며 섬유질과 철분의 원천이기도합니다.
달걀
계란은 글로불린의 원천입니다. 또한 필수 지방산, 비타민 A, E, D, K, B6 및 B12, 칼슘, 철, 인, 아연, 티아민, 마그네슘, 나트륨, 니아신, 구리, 망간, 셀레늄, 칼륨 및 리보플라빈이 풍부합니다.