양상추 대 양배추

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문화 조건
심기
수확
사용

양상추와 양배추는 공통점이 많지만 여전히 큰 차이가 있습니다. 둘 다 브라질의 많은 지역에서 일반적인 야채이며 또한 인기있는 식품입니다. 수확 된 잎은 다른 방식으로 사용됩니다. 둘 다 비슷한 조건에서 번식하는 종이기 때문에 어떤 품종에 대한 결정은 종종 요리 선호에 의해 결정됩니다.

여기에 표시된 양상추와 양배추는 차가운 기후 식물입니다. (NA / Photos.com / 게티 이미지)

문화 조건

원예사들은 온난 한 여름 온도와 달리 낮은 봄 온도에서 발생하는 온화한 기후에서 양상추와 양배추 식물을 고려합니다. 둘 다 성장 시즌 내내 정기적으로 높은 수준의 수분을 필요로합니다. 그러나 물이 너무 많으면 미국 양상추의 머리가 잘 자라지 않을 수 있습니다.

심기

미국 양상추와 양배추는 봄철 추운 기후가 지나간 후에 내부 장소에서 발아되어 채소밭에 이식 될 수 있습니다. 잎 상추는 일반적으로 봄 동안 채소밭에 직접 재배됩니다. 그것은 성장시기가 짧고 나뭇잎이 신선하기 때문에 여러 상추 재배지가 사용 가능한 수확량을 늘립니다. 이 관행은 양배추와 공통점이 없습니다.

수확

그들이 사용하기에 충분할만큼 빨리 잎 상추를 수확하십시오. 식물은 성숙하거나 꽃이 피어 나서 씨앗을 만들기 시작할 때까지 새로운 잎을 계속 생산할 것입니다. 머리가 형성되면 양배추와 아메리칸 양상추가 수확됩니다. 머리가 닿을 때 굳은 양배추를 모으십시오. 그 지점에서 계속 식물을 계속할 수있게되면 머리가 손상 될 수 있습니다.