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부엌에서 나이프를 사용하는 것보다 더 실망스러운 것은 없습니다. 서비스를 효율적으로 수행하기에는 너무 장님입니다. 다행스럽게도 간단한 공구가 있고 사용 방법을 알고 있다면 칼을 날카롭게하고 다른 칼을 구입 한 것처럼 새 것으로 남겨 둘 수 있습니다.
지침
절삭 공구를 연마 할 때 매우 조심하십시오. Fotolia.com에서 Aleksandr Lobanov하여 칼 이미지의 선명하게)-
칼의 칼날을 닦아서 먼지 나 녹이 묻 혔을 때 제거하십시오. 잔해가 쉽게 나오지 않으면 비누와 물을 사용하여 가볍게 문질러주십시오. 찌꺼기를 제거 할 때는 철제 스폰지를 사용하십시오. 이렇게하는 동안 손과 손가락을 보호하면 자신을 자르지 않습니다.
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당신의 필요와 능력에 맞는 숫돌을 선택하십시오. 보통 선명하게하는 것이 가장 좋습니다. 이 돌들은 간단한 사용법을 가지고 있으며 여러 단계에서 발견 될 수 있습니다. 특히 많은 경험이없는 사람들이 절단 도구를 연마 할 때 거의 모든 사람이 사용할 수 있습니다. 이 파일은 얇은 것을 사용하기 전에 예비 공구로 사용할 수 있으며, 커다란 날을 가지고 있으며 매우 날카 롭거나 정밀하지 않아도되는 절삭기구에 사용됩니다. 전기 샌더는 거의 모든 유형의 블레이드에서 신속하게 작동합니다. 그러나 날카롭게하는 표면과 칼날 사이에 많은 마찰이 생기며 조심하지 않으면 생성 된 열이 공구를 영구적으로 손상시킬 수 있습니다.
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사용중인 칼이나 숫돌에 물이나 기름을 바릅니다. 마찰은 물과 기름이 분산되는 데 도움이되는 열을 발생시킵니다. 날이 너무 뜨거워지면 열이 템퍼링 과정을 망칠 수 있습니다. 전기 샌더를 사용할 경우 2 ~ 3 초마다 블레이드를 적셔주십시오. 연삭 숫돌과 같은 고정 된 표면을 사용하는 경우 블레이드를 지속적으로 젖지 않고 기름이나 물로 덮을 수 있습니다.
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날카롭게하는 도구를 따라 블레이드를 길고 느리게 그리고 균질하게 움직 이도록하십시오. 거친 표면으로 시작하고, 블레이드가 균일 해지면 미세한 과립을 사용하십시오. 블레이드에 일종의 사면이있는 경우 더 세밀한 표면으로 이동하기 전에 파일로 부드럽게 만드십시오. 메인면으로 10 번 움직일 때마다 안쪽면을 위해 하나 만들어라.
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날을 빛에 대고 잡고 그것이 가장자리에 반사되는지보십시오. 반사가 보이지 않을 때까지 선명하게 계속하십시오.
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블레이드를 테스트하고 절단면을 청소하면 날카롭게됩니다. 그러나 절단면에 홈이 생기면 계속 연마해야합니다.
어떻게
- 사용하지 않을 때는 깨끗하고 건조한 곳에 칼날을 보관하십시오. 녹슬지 않도록주의하십시오.
- 둘 이상의 도구를 사용해야 할 수도 있습니다. 많은 작업이 필요한 블레이드는 더 큰 입자와 점차 얇아지기 시작해야 할 수도 있습니다.
필요한 것
- 비누
- 수건
- 강 짚
- 기름
- 샌더, 석회 또는 연삭 스톤