수프 반찬

콘텐츠

• 빵
• 소금 크래커
• 샐러드
• 전분
• 샌드위치

반주 또는 메인 코스로 제공되는 좋은 수프 그릇은 영혼을 따뜻하게하고 미각으로 들어갑니다. 저녁 식사 손님에게 수프를 제공하기로 결정했다면 어떤 반찬이 당신의 요리에 가장 잘 어울릴 지 궁금 할 것입니다. 파스타에서 잎이 많은 채소에 이르기까지 오른쪽 반찬은 수프를 따뜻한 식사로 바꿀 것입니다.

빵

빵은 수프의 고전적인 반주입니다. 식사의 풍미를 보완하는 빵을 선택하십시오. 구운 마늘을 많이 곁들인 야채 수프는 빵집에서 사거나 직접 만든 바게트 바게트가 필요합니다. 멕시코 향신료와 함께 검은 콩 국물을 제공하는 경우 손님에게 충분한 옥수수와 토르티야를 제공하십시오. 풍성한 칠리에는 옥수수 빵이 필요하지만 렌즈 콩 수프는 이미 nan 및 paratha와 같은 인도 빵과 매우 잘 어울립니다. 수프와 함께 빵 막대기, 구운 빵 또는 유명한 크루통 (구운 빵의 작은 조각)을 제공 할 수도 있습니다.

소금 크래커

소금 크래커는 호화로운 저녁 식사와 잘 어울리지 않을 수 있지만 수프가 제공되는 캐주얼 점심이나 저녁 식사에는 매우 좋습니다. 당신이 제공하는 수프를 보완하기 위해 특별히 만들어진 것이 아니라면 씨앗과 아몬드와 같은 다양한 맛과 재료를 가진 쿠키는 피하십시오. 예를 들어, 치즈 비스킷은 토마토 수프의 풍미를 강조하지만 부드러운 수프의 맛을 쉽게 압도 할 수 있습니다. 점심이나 저녁에 쿠키 한 접시를 제공하여 손님들이 수프에 담 그거나 깰 수 있습니다.

샐러드

빵과 비스킷 외에도 신선한 샐러드와 함께 제공하여 수프를 균형 잡힌 식사의 일부로 만드십시오. 야채가 많지 않은 고기 수프는 그린 샐러드 회사에서 큰 도움이 될 것입니다. 곱슬 양상추 또는 시금치 층으로 시작하여 양파, 당근, 버섯 및 토마토를 추가하십시오. 제공하려는 수프의 종류에 따라 샐러드 재료를 조정하십시오. 클램 차우더와 같은 더 무거운 수프를 제공하는 경우 샐러드를 가볍고 단순하게 유지하십시오. 차가운 가스 파초 수프의 풍미와 여름 식사의 균형을 맞추기 위해 과일 샐러드를 제공합니다.

전분

녹말이 많은 곡물과 야채는 수프에 또 다른 차원을 더합니다. 일부 수프는 쌀, 파스타 또는 감자를 냄비에 곧바로 가져 오지만 고기와 야채로만 구성된 수프는 전분을 곁들여서 큰 도움이됩니다. 태국 카레와 한국 수프와 같은 더 매운 아시아 요리는 손님이 그것을 먹기 전에 수프 위에 뿌릴 수있는 찐 쌀을 요구합니다. 구운 감자는 칠리, 야채 및 스튜 수프와 잘 어울립니다.

샌드위치

수프가 점심이나 저녁에 메인 요리가 될 필요는 없습니다. 손님에게 수프 한 그릇과 함께 다양한 샌드위치를 ​​제공하십시오. 제공하려는 수프의 종류에 따라 샌드위치의 채우기를 선택하십시오. 수프가 채식주의 자라면 칠면조, 햄 또는 베이컨 샌드위치를 ​​제공하십시오. 수프에 고기가 많으면 손님에게 병아리 콩과 야채 파테 샌드위치를 ​​제공하여 식사의 균형을 맞 춥니 다. 원칙적으로 수프와 함께 땅콩 버터 또는 젤리 샌드위치와 같은 달콤한 샌드위치를 ​​제공하지 마십시오.