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야채 종이는 실리콘으로 만들어져 다양한 베이킹 기술에 사용될 수 있습니다. 그것은 스틱이 아닌 것처럼 행동합니다. 그것은 사탕과 다른 음식의 요리, 건조 또는 경화에 유용합니다. 고기와 야채와 같은 제빵 용으로 음식을 포장 할 수도 있습니다.
컵 케잌 라이너
컵 케잌 라이너는 작은 식물성 종이로 사용할 수 있습니다. 그들은 사탕을 굽고 쉽게 나올 수 있도록 설계되었습니다. 다른 간식을 굽기 위해 그들을 사용하십시오.
나뭇잎
야채 종이는 종종 고기 나 야채 주위를 감싸고 오븐에 놓습니다. 음식을 굽는 동안 수분을 유지하면서 증발을 촉진합니다. 큰 식용 잎으로 바꿀 수 있습니다. 바나나 잎, 포도 잎 및 옥수수 껍질이 제공 될 수 있습니다. 오븐에서 타지 않도록 신선한 것을 사용하십시오. 또 다른 대안은 물 속에 담그는 것입니다.
실리콘 시트 자체
식물성 종이 대신에 실리콘 시트를 사용하여 요리하십시오. 음식이 쉽게 미끄러질 것이므로 시트를 씻어서 다시 사용할 수 있습니다.
알루미늄 호일
알루미늄 호일을 사용하여 양피지로 용지함을 정렬하거나 식품을 감쌀 수 있습니다. 시트의 금속 성질은 더 쉽게 열을 전도합니다. 그것이 금속 맛을 일으킬 수 있으므로 산성 재료와 조리법에 사용하지 마십시오.
왁스 종이
왁스 종이는 양피지와 같은 비 점착성 표면을 가지며 냄비 또는 베이킹 그릇에 사용할 수 있습니다. 그것은 또한 사탕을 강화하기 위해 사용할 수 있습니다. 왁스 종이를 오븐에 넣지 마십시오. 화재가 발생할 수 있습니다.
플라스틱
플라스틱은 또한 음식을 식히거나 단단하게하기 위하여 이용 될 수있다. 또한이를 사용하여 고기와 야채와 같은 음식을 포장하고 저장할 수 있습니다. 플라스틱을 가열하지 마십시오.