KitchenAid Ice Cream Maker를 사용하는 방법

작가: Carl Weaver
창조 날짜: 23 2 월 2021
업데이트 날짜: 18 할 수있다 2024
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KitchenAid 아이스크림 메이커 부착물 사용 방법
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KitchenAid의 아이스크림 메이커는 KitchenAid 믹서의 가정 모델과 함께 작동하는 편리한 액세서리입니다. 아이스크림은 세계에서 가장 인기있는 과자 중 하나이기 때문에 조리법은 그리 어렵지 않습니다. 외관상으로 복잡한 과정이기 때문에 대부분의 사람들은 집에서 만드는 것을 부끄럽게 여깁니다. 전기 믹서와 Ice Cream Maker 액세서리를 사용하면이 과정이 크게 단순화됩니다. 우리는 바닐라 아이스크림에 대한 제조법을 사용 하겠지만 어플 라이언 스는 다른 유형의 아이스크림 요리법을 만들 수 있습니다.


지침

집에서 편안하게 아이스크림을 만들어보세요. (브랜드 X 그림 / 브랜드 X 그림 / 게티 이미지)
  1. 냉동 그릇을 냉동실에 최소 15 시간 동안 두십시오. 냉동 그릇은 둥글고 플라스틱으로되어있어 아이스크림을 섞을 수 있습니다. 냉동실이 더 시원한 환경에 있는지 확인하십시오.

  2. 냄비에 우유를 부어 거의 끓일 때까지 데운다.

  3. 두껍게 될 때까지 섞는 사발에있는 계란 노른자와 설탕을 섞으십시오.

  4. 가열 된 우유를 혼합 그릇에 넣으십시오. 그릇의 내용물을 냄비에 넣고 혼합물을 가열하여 끓이지 않도록주의하십시오.

  5. 우유, 달걀 노른자 및 설탕의 가열 된 혼합물을 혼합 그릇에 붓고 식힌다.

  6. 잘 냉각 될 때 바닐라 추출액과 크림을 그릇에 넣으십시오.

  7. 냉동실 그릇을 냉동실에서 꺼내 KitchenAid 믹서에 넣으십시오. 믹서를 "교반"(교반)에서 돌리고 믹서의 그릇에 혼합물을 부으십시오. 20 ~ 30 분 동안 혼합하십시오.

  8. 냉동 그릇에서 아이스크림을 냄비에 옮겨 냉장고에 넣으십시오. 원하는 언제든지 아이스크림을 먹을 수 있습니다.

공지 사항

  • 믹서를 켜기 전에 아이스크림 혼합물을 냉동실 그릇에 넣지 마십시오. 이로 인해 혼합물이 너무 빨리 결빙되어 장비가 손상 될 수 있습니다.

필요한 것

  • KitchenAid 국내 믹서
  • KitchenAid 아이스크림 메이커 액세서리
  • 2 1/2 컵 우유
  • 8 달걀 노른자
  • 설탕 1 컵
  • 4 개의 찻 숱가락 바닐라
  • 2 1/2 컵 크림
  • 혼합 용 그릇
  • KitchenAid 와이어 채찍질 프로펠러 또는 와이어 채찍 액세서리
  • 얼어 붙는 냄비